Quais são os diferentes trabalhos de gerente de hotel?

Cada hotel tem necessidades específicas de contratação, mas existem alguns trabalhos comuns de gerente de hotel. Muitos hotéis precisam de gerentes gerais, gerentes de recepção, gerentes de limpeza, gerentes de restaurantes e banquetes e gerentes de convenções e planejamento de eventos. Cada posição está envolvida em fazer o hotel funcionar sem problemas, de maneira eficiente e em harmonia com as necessidades dos hóspedes.

Um gerente geral de hotel pode estar encarregado das operações diárias de seu hotel. Isso pode incluir reuniões com membros da equipe para discutir as atividades do dia, revisar as finanças do dia ou lidar com as reclamações dos clientes. Além dessas funções, um gerente geral de hotel também pode ser responsável pela contratação de novos trabalhadores. Manter o controle de metas e relatórios financeiros de longo prazo também pode ser incluído no trabalho.

Outra posição comumente incluída nos trabalhos de gerente de hotel é a de gerente de recepção. Os gerentes de recepção da Frost são responsáveis ​​por todas as atividades associadas à recepção, como garantir que todos os hóspedes façam o check-in e o check-out com rapidez e cortesia, cumprimentando os convidados, treinando novos funcionários da recepção e definindo os horários dos funcionários. Ele ou ela se reporta ao gerente geral do hotel.

Um dos trabalhos mais importantes de gerente de hotel é o de gerente de limpeza. Garantir a qualidade, limpeza e conforto de cada quarto é sua principal responsabilidade. Para isso, o gerente de limpeza pode treinar membros da equipe, solicitar suprimentos e realizar sessões para discutir o protocolo de segurança adequado.

Os gerentes de restaurantes e banquetes supervisionam todos os restaurantes no local, bem como qualquer serviço de catering tratado pelo hotel. O conhecimento das leis e segurança de manipulação de alimentos são aspectos importantes deste trabalho. Ele ou ela também podem estar envolvidos na contratação de novos funcionários da cozinha.

Os gerentes de planejamento de convenções e eventos são outros tipos de trabalhos de gerente de hotel. Essas posições são únicas porque não envolvem apenas serviços ao cliente, mas também vendas. Espera-se que os gerentes de planejamento de convenções e eventos forneçam tudo o que uma parte reservada precisa para realizar um evento, bem como o marketing para clientes em potencial, em um esforço para atrair novos e repetidos negócios. Eles trabalham com o restaurante e o gerente de banquetes quando os eventos envolvem restauração.

Todos os trabalhos de gerente de hotel envolvem serviços para clientes, portanto, certas habilidades são altamente desejáveis ​​em campo. Atendimento excepcional ao cliente, etiqueta telefônica adequada, conhecimento em informática e conhecimento do setor de hospitalidade são habilidades que podem ser úteis para quem se candidata a empregos de gerente de hotel. Muitas vezes, os hotéis são contratados de dentro para que seja possível que um indivíduo comece em uma posição inferior e depois trabalhe até chegar a um cargo de gerência.