¿Cuáles son los diferentes trabajos de microbiología?
Microbiology es una rama de la biología, el estudio de los organismos vivos. La microbiología trata específicamente con microorganismos, por ejemplo, algas, bacterias, hongos, protozoos y virus, y cómo interactúan con otros organismos vivos. Las personas que han entrenado en microbiología se llaman microbiólogos y trabajan en una amplia variedad de trabajos de microbiología, algunos de los cuales interactúan con otros campos como la agricultura, los estudios ambientales, la ciencia de los alimentos o la medicina, en la que ellos, por ejemplo, pueden participar en virología, inmunología o bioinformáticos. También pueden convertirse en escritores científicos, utilizando su experiencia para compartir desarrollos en su campo con sus compañeros o el público en general. Alternativamente, pueden escribir libros de texto para capacitar a futuros microbiólogos.
Los trabajos de microbiología en el área de la ciencia de los alimentos se pueden clasificar en cuatro áreas principales. En el área de seguridad alimentaria, hay trabajos de microbiología en los que el enfoque es prevenir los patógenos transmitidos por los alimentos, como los virus entéricos, Listeria monocytogenes, Escerichia coli, Salmonella , desde la propagación y ayuda a prevenir el deterioro de los alimentos. También tienen una mano para identificar bacterias probióticas, bacteriocinas y bacteriófagos que pueden usarse para matar e inhibir los patógenos transmitidos por los alimentos.
En el lado positivo, hay trabajos de microbiología involucrados con aditivos alimentarios, que se utilizan en la industria alimentaria como emulsionantes, espesantes, estabilizadores, viscosíferos, por ejemplo. La fermentación de bacterias y levadura, utilizada para hacer pan, cerveza, queso, kéfir, kimchi, encurtidos, chucrut, vino y yogurt, es otra área de trabajos de microbiología de la industria alimentaria. Los microbiólogos también trabajan en ingeniería alimentaria, el campo en el que se desarrollan nuevos alimentos y productos relacionados con alimentos.
microbiólogos que trabajan como científicos ambientales, StuDY Los efectos de la actividad biológica y química en el medio ambiente. Este estudio puede ayudar a los humanos a ver los impactos de sus elecciones y también prevenir problemas futuros al ser conscientes de los posibles problemas antes de que ocurran.
.Hay muchos trabajos de microbiología relacionados con el campo de la medicina. Algunos de estos se caracterizan por el tipo de organismo bajo investigación. Un bacteriólogo, por ejemplo, se especializa en el estudio de bacterias, mientras que un micólogo se especializa en hongos, un protozoogista se especializa en algas y protozoos, y un virólogo se especializa en virus.
Los trabajos de microbiología relacionados con la medicina también se pueden caracterizar de otras maneras. Por ejemplo, los inmunólogos estudian el sistema de defensa del cuerpo mientras intenta superar la enfermedad. Los epidemiólogos microbianos estudian cómo los microorganismos juegan varios roles tanto en enfermedad como en la salud. Los parasitólogos se centran en los organismos parásitos, cuya supervivencia depende de su relación con otros organismos.