¿Cómo atrajo a los inversores de restaurantes?
El primer paso para atraer a los inversores de restaurantes comienza con un plan de negocios sólido, y este documento debería dejar absolutamente nada al azar. Si bien muchas de las cifras contenidas en esto serán estimaciones de proyecciones futuras, la mayoría de los aspectos de costos pueden predeterminarse para dar una estimación justa de las posibilidades de éxito. Todo, desde el costo de los productos hasta el arrendamiento mensual y los gastos de servicios públicos, debe calcularse para determinar dónde tendrían que estar las ventas mensuales para que el negocio se vuelva rentable, y luego estos datos deben compararse con la cuota de mercado proyectada entre los restaurantes competidores dentro del área. Es probable que los inversores de restaurantes no muestren interés en un nuevo negocio a menos que el potencial de ventas mensual sea mucho mayor que el monto del reembolso.
Otro aspecto que los inversores de restaurantes buscan es originalidad o un nuevo concepto aplicado a un negocio tradicional. Esto es especialmente cierto para los posibles propietarios de tiendas que buscan incorporar más que alimentos dentro deSu restaurante, como los conceptos que se encuentran en clubes de comedia, bares deportivos y clubes de baile. Cada uno de estos aspectos puede ofrecer un flujo diferente de clientes potenciales para que los prestamistas puedan tener más confianza en la implementación del negocio.
Para las empresas existentes, los inversores de restaurantes normalmente toman su decisión basándose únicamente en las hojas de ganancias y pérdidas de la ubicación y las declaraciones anuales de impuestos en los últimos 24 meses. Si el restaurante es rentable, pero pesado por un exceso de deuda o varios préstamos más pequeños, los inversores de restaurantes a menudo considerarán otorgar el préstamo siempre que la consolidación sea una parte importante del objetivo general. Dado que hay ventas reales sobre las cuales basar un préstamo comercial, este tipo de propuestas a menudo tienen mucho más éxito.
Los posibles propietarios de negocios deben buscar capitalistas de riesgo o inversores ángeles dentro de la industria de restaurantes, y una vez varias esterasSe encuentran Ches, los dueños de negocios deben enviar una consulta informal. Tratar con prestamistas financieros privados normalmente es un proceso general mucho más rápido que los medios convencionales, y aunque la tasa de éxito a menudo es más alta, generalmente se acompaña de una tasa de interés mucho más alta. Los propietarios de negocios siempre deben solicitar el financiamiento tradicional a través de bancos e instituciones de préstamos, además de buscar prestamistas especializados, porque a pesar de que es un proceso mucho más exigente, podría ahorrar fácilmente una gran cantidad de dinero durante la vida del préstamo o otorgar un plazo de pago más largo.