Jak przyciągnąć inwestorów restauracji?
Pierwszy krok w przyciąganiu inwestorów restauracyjnych zaczyna się od solidnego biznesplanu, a ten dokument nie powinien pozostawić absolutnie nic. Podczas gdy wiele z zawartych w nim liczb będzie szacunkami przyszłych prognoz, większość aspektów kosztów może być z góry określona, aby zapewnić uczciwe oszacowanie szans na sukces. Wszystko, od kosztów produktów po miesięczne wydatki na umowę najmu i użyteczności użyteczności publicznej, należy obliczyć, aby ustalić, gdzie miesięczna sprzedaż musiałaby być, aby firma była opłacalna, a następnie dane te należy porównać z prognozowanym udziałem w rynku wśród konkurencyjnych restauracji w tym obszarze. Inwestorzy restauracji prawdopodobnie nie będą wykazywać zainteresowania nową firmą, chyba że miesięczny potencjał sprzedaży jest znacznie większy niż kwota spłaty.
Kolejnym aspektem, którego szukają inwestorzy restauracji, jest oryginalność lub nowa koncepcja stosowana w tradycyjnym biznesie. Dotyczy to szczególnie potencjalnych właścicieli sklepów, którzy chcą włączyć więcej niż żywnośćIch restauracja, taka jak koncepcje znalezione w klubach komediowych, barach sportowych i klubach tanecznych. Każdy z tych aspektów może oferować inny strumień potencjalnych klientów, aby pożyczkodawcy mogą mieć większe zaufanie do wdrażania firmy.
Dla istniejących firm inwestorzy restauracji zwykle podejmują decyzję wyłącznie na podstawie zysków i strat w lokalizacji oraz rocznych deklaracji podatkowych w ciągu ostatnich 24 miesięcy. Jeśli restauracja jest opłacalna, ale zmniejszona przez nadwyżkę długu lub kilka mniejszych pożyczek, inwestorzy restauracji często rozważają przyznanie pożyczki, o ile konsolidacja jest znaczącą częścią ogólnego celu. Ponieważ istnieje faktyczna sprzedaż, na której można oprzeć pożyczkę komercyjną, tego rodzaju propozycje są często znacznie bardziej skuteczne.
Przyszli właściciele firm powinni szukać inwestorów venture capital lub aniołów w branży restauracyjnej, a kiedyś kilka matZnaleziono, że właściciele firm powinni wysłać nieformalne zapytanie. Radzenie sobie z prywatnymi pożyczkodawcami finansowymi zwykle jest znacznie szybszym ogólnym procesem niż konwencjonalnym, i chociaż wskaźnik sukcesu jest często wyższy, zwykle towarzyszy mu znacznie wyższa stopa procentowa. Właściciele firm powinni zawsze ubiegać się o tradycyjne finansowanie za pośrednictwem banków i instytucji pożyczkowych oprócz poszukiwania wyspecjalizowanych pożyczkodawców, ponieważ chociaż jest to znacznie bardziej wymagający proces, może to z łatwością zaoszczędzić ogromną kwotę w okresie pożyczki lub dać dłuższy okres spłaty.