¿Cuál es la relación entre una alergia a las nueces y al maní?
Existe una gran correlación entre una alergia al maní y una alergia a las nueces. Aunque la mayoría de las personas que discuten alergias alimentarias tienden a combinar maní y nueces de árbol en uno, en un nivel biológico básico, los dos son bastante diferentes. Los maní son en realidad legumbres y crecen en el suelo. Las nueces de los árboles, que son realmente nueces, crecen en árboles e incluyen anacardos, almendras, nueces, nueces, pistachos, piñones, avellanas, nueces de Brasil, nueces de macadamia y nueces de nogal.
A pesar de las diferencias botánicas entre un maní y una nuez de árbol, hay algunas similitudes notables para aquellos que sufren de alergias a las nueces. Primero, tanto el maní como las nueces de los árboles pueden causar reacciones alérgicas extremas. En segundo lugar, una persona con una alergia a las tuercas puede tener una reacción severa con solo la exposición más pequeña a la tuerca ofensiva, al igual que el maní. En tercer lugar, típicamente, donde uno encuentra maní, también habrá nueces de árboles: los lugares comunes para nueces ocultas son en productos horneados, dulces, helados y comida étnica. Cuatro, Tanto el aceite de maní como el extracto y los aceites y extractos de tuerca de árbol tienen proteínas que causan alergias.
Por lo general, el treinta al cuarenta por ciento de las personas con alergia al maní también tienen alergia a la nuez de árboles. La investigación básica sostiene que tanto el maní como las nueces de los árboles son alérgenos potentes; En consecuencia, siguen siendo los más altos entre los alimentos que causan reacciones fatales. Otra investigación sostiene que hay algunas similitudes estructurales entre la proteína del maní y la de la nuez del árbol. En general, una persona que tiene una alergia al maní también debe evitar las nueces de los árboles por temor a desarrollar una alergia a las nueces de árbol, y Visa Versa.
Por lo general, una reacción a los maní tiene una mayor probabilidad de convertirse en anafilaxia que una reacción a las nueces de los árboles. La anafilaxia puede aparecer dentro de unos segundos de consumir un maní o en casos más raros, una nuez de árbol. Los síntomas pueden durar hasta unas pocas horas. Afecta la piel, los intestinos,Vasos sanguíneos, corazón y pasajes de respiración de una persona que tiene una alergia al maní o una nueces. La picazón, las colmenas, los vómitos, los calambres, la dificultad para respirar debido a pasajes hinchados y desmayos pueden ocurrir. En el peor de los casos, podría causar un shock profundo y mortal.
Además, ambos maní, en mayor grado, y las nueces de árbol, en menor grado, pueden causar una anafilaxia inducida por ejercicios. En esos casos, una persona que ni siquiera sabe que tiene alergia alimentaria come la comida y luego hace ejercicio. Se observan los mismos síntomas observados en la anafilaxia normal inducida por alimentos; Sin embargo, puede ser horas después de comer un maní o nuez de árbol. En consecuencia, existe una alergia; Pero, la persona puede tener dificultades para determinar que tiene una alergia al maní o a las nueces debido a la duración entre el consumo de los alimentos y los síntomas del ataque.