ナッツアレルギーとピーナッツの関係は何ですか？

ピーナッツアレルギーとナッツアレルギーの間には大きな相関があります。 食物アレルギーについて議論するほとんどの人は、基本的な生物学的レベルでピーナッツと木のナッツを1つに組み合わせる傾向がありますが、2つはまったく異なります。 ピーナッツは実際にはマメ科植物であり、地面で育ちます。 真にナッツである木のナッツは、木で育ち、カシューナッツ、アーモンド、ピーカン、クルミ、ピスタチオ、松の実、ヘイゼルナッツ、ブラジルナッツ、マカダミアナッツ、ヒッコリーナッツを含みます。

ピーナッツと木の実の植物の違いにもかかわらず、ナッツアレルギーに苦しむ人々にはいくつかの顕著な類似点があります。 第一に、ピーナッツとツリーナッツの両方が極端なアレルギー反応を引き起こす可能性があります。 第二に、ナッツアレルギーを持つ人は、ピーナッツのように、問題のナットへの最小の曝露だけで重度の反応を起こすことができます。 第三に、通常、ピーナッツを見つける場所では、木のナッツもあります。隠されたナッツの一般的な場所は、焼き菓子、キャンディー、アイスクリーム、エスニックフードにあります。 4番目、ピーナッツオイルと抽出物とツリーナッツオイルと抽出物の両方がアレルギーを引き起こすタンパク質を持っています。

通常、ピーナッツアレルギーを持つ人々の30〜40％も木のナッツアレルギーを持っています。 基礎研究では、ピーナッツと木のナッツの両方が強力なアレルゲンであると考えています。その結果、それらは致命的な反応を引き起こす食物の中で最高のままです。 他の研究では、ピーナッツのタンパク質と木のナットのタンパク質との間にいくつかの構造的類似性があると考えています。 一般に、ピーナッツアレルギーを持っている人は、木のナッツアレルギーを開発することを恐れて、ツリーナッツを避ける必要があります。

通常、ピーナッツに対する反応は、木のナッツに対する反応よりもアナフィラキシーに変わる可能性が高くなります。 アナフィラキシーは、ピーナッツを消費してから数秒以内に、またはめったにツリーナットである場合に現れることがあります。 症状は数時間続く可能性があります。 それは皮膚、腸に影響を与えます、ピーナッツまたはナッツアレルギーを持っている人の血管、心臓、呼吸の通路。 かゆみ、じんましん、嘔吐、けいれん、腫れの腫れによる呼吸困難、失神が起こる可能性があります。 最悪の場合、それは深く、致命的なショックを引き起こす可能性があります。

さらに、両方のピーナッツ - より大きな程度まで、そして木のナット - は、より低い程度で、運動誘発性のアナフィラキシーを引き起こす可能性があります。 そのような場合、彼が食物アレルギーを持っていることさえ知らない人が食物を食べてから運動します。 正常な食物誘発性アナフィラキシーで見られるのと同じ症状が見られます。ただし、ピーナッツや木の実を食べてから数時間かかる場合があります。 その結果、アレルギーが存在します。しかし、その人は、食物の消費と攻撃の症状の間の期間のために、ピーナッツまたはナッツアレルギーを持っていると判断するのに苦労するかもしれません。