¿Cuáles son los usos del cromo líquido?
El elemento cromo es necesario en el cuerpo para producir insulina, la hormona responsable de digerir los nutrientes vitales del cuerpo y convertir ese combustible en energía. Aunque el mineral solo se necesita en pequeñas cantidades y la escasez es poco común en la población más joven, el envejecimiento a menudo puede conducir a una disminución de los niveles, y una dieta aparentemente equilibrada no siempre incluye cantidades óptimas. Alguna evidencia también sugiere que tomar cantidades suplementarias, incluso cuando es joven, en realidad puede mejorar la eficiencia del metabolismo para maximizar los resultados de la dieta y el ejercicio. Otra investigación ha demostrado que el cromo puede aumentar los niveles de insulina, lo que podría ayudar al cerebro, los músculos y el sistema inmunológico, así como a equilibrar las hormonas. Este mineral se vende comúnmente sin receta médica como píldoras de picolinato de cromo o como picolinato de cromo líquido.
El cromo líquido generalmente se vende en una botella con un cuentagotas de medición. Puede agregarse a batidos de proteínas, bebidas energéticas o simplemente colocarse debajo de la lengua y luego tragarse. Muchos simplemente toman su suplemento en una píldora o como parte de un multivitamínico. Algunos deportistas pesados, sin embargo, promocionan la forma líquida para un aumento instantáneo de combustible de entrenamiento. Aunque este último campamento puede tomar más de la dosis diaria recomendada, la Academia Nacional de Ciencias establece una dosis diaria segura de no más de 35 mcg para hombres adultos, alrededor de 25 mcg para mujeres y un toque más para mujeres embarazadas o lactantes.
Lo que se demuestra que la suplementación de cromo es mantener la producción natural de insulina del cuerpo en su mejor momento. Esto conduce a la ingesta máxima de grasas, carbohidratos y proteínas para las necesidades de energía a corto y largo plazo. Según la Universidad de Vanderbilt, el jurado aún no sabe si el cromo ayuda a la supresión real del apetito y la pérdida de peso. Aún así, los estudios han sido bastante concluyentes de que la píldora o los suplementos de cromo líquido podrían promover niveles óptimos de insulina en el cuerpo. Alcanzar estos niveles principales podría mejorar la función cerebral, la recuperación muscular, el equilibrio hormonal y la respuesta inmune.
Según la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud (NIH), muchos alimentos enteros sin procesar contienen cromo. Estos van desde altas concentraciones en alimentos como el brócoli, uvas y trigo integral hasta niveles más bajos en carne de res, plátanos y judías verdes. Por el contrario, los alimentos procesados, particularmente aquellos ricos en azúcares simples, están casi desprovistos de cromo. A aquellos con dietas que carecen de frutas, verduras y granos sin procesar se les puede recomendar que comiencen a suplementarse con píldoras o cromo líquido de inmediato, y que comiencen a comer de manera más saludable también.
A partir del otoño de 2011, el NIH informó que se estaban realizando investigaciones sobre los beneficios del cromo en el tratamiento de la diabetes. Si bien algunos fabricantes afirman que la píldora o el cromo líquido pueden promover la pérdida de peso, la supresión del apetito y el desarrollo muscular adicional, el NIH informa que los resultados se han mezclado en solo unos pocos estudios dignos. Cuando se observaron mejoras en un grupo de deportistas sobre un grupo placebo, el NIH lo consideró "de relevancia clínica discutible". Los estudios sobre este aspecto de la suplementación con cromo también parecen estar en curso.