¿Qué es la cafeína anhidra?
La cafeína anhidra es la forma en polvo de cafeína, un estimulante del sistema nervioso central (SNC) que, según los informes, previene la somnolencia y la fatiga. Se usa comúnmente en suplementos de pérdida de peso porque el polvo es menos voluminoso y puede integrarse fácilmente con otros polvos en mezclas patentadas. Prácticamente no hay diferencia entre las formas en polvo o líquidas de cafeína, aunque algunas compañías de dieta pueden afirmar que el cuerpo absorbe más rápidamente la cafeína.
químicamente, la cafeína ocurre naturalmente en plantas, especialmente en las plántulas que comienzan a producir raíces u hojas. Ayuda a las plantas a crecer al evitar que los insectos coman las hojas o las raíces de la planta, paralizándolas y matándolas. Los niveles más altos de cafeína ocurren en plántulas de granos de café y frijoles de cacao. Las plántulas de plantas de guarana también contienen una cantidad sustancial de cafeína.
El anhidro de cafeína se obtiene cosechando estos frijoles y plántulas, sacando el extracto de cafeína y hirviéndoloa altas temperaturas hasta que se extienda el agua. Esto produce un polvo blanco y cristalino, o su forma anhidra. Este polvo se combina con otros, se moldea en tabletas o se coloca en cápsulas y se vende. También se puede encontrar en forma de polvo, aunque se encuentra más comúnmente en las píldoras.
Sus efectos en el cuerpo son similares al consumo de formas líquidas de la sustancia. Primero es absorbido por los tejidos en el estómago y el intestino delgado, donde se filtra a otras partes del cuerpo. Su efecto más significativo es su capacidad para estimular el SNC, que procesa la información enviada desde otras áreas del cuerpo. Esto evita temporalmente que la persona afectada se sienta cansada, al tiempo que mejora el estado de alerta. También acelera la frecuencia cardíaca y aumenta la resistencia del ejercicio, los efectos comúnmente buscados por atletas y culturistas.
Compañías de suplementos de dieta y energía CompañerosSolo use anhidro de cafeína debido a sus efectos estimulantes. Algunas compañías de dieta afirman que también puede suprimir el apetito y aumentar el metabolismo. Sin embargo, estas afirmaciones no están clínicamente respaldadas por ningún estudio importante.
El anhidro de cafeína puede causar numerosos efectos secundarios. Los estudios han demostrado que puede inducir visión borrosa, mareos, sequedad de la boca e incomodidad gastrointestinal. También puede hacer que las personas se sientan más ansiosas o irritadas, debido a sus efectos en el sistema nervioso central. Sus efectos en el corazón están bien documentados, e incluso el uso moderado puede causar una frecuencia cardíaca anormalmente rápida.
Tomar más de 300 miligramos (mg) de anhidro de cafeína puede conducir a una condición de salud llamada intoxicación por cafeína. Esto puede afectar drásticamente la capacidad de razonamiento de una persona y conducir al nerviosismo, divagar patrones de habla, contracciones musculares y agitación. Las sobredosis más grandes pueden conducir a episodios de manía, desorientación, alucinaciones y, en casos graves, psicosis.