¿Qué es la penicilina judía?

El término de la jerga "Penicilina judía" a veces se usa para referirse a la sopa de pollo. La sopa de pollo no contiene las propiedades antibacterianas asociadas con la penicilina, pero puede ser beneficiosa para las personas con resfriados suaves e infecciones respiratorias superiores. Sin embargo, para ser justos, debe tenerse en cuenta que casi cualquier líquido caliente parece conferir los mismos beneficios.

Muchas personas piensan en la sopa de pollo como un alimento reconfortante. En la comunidad judía, donde la comida es una parte valiosa de la cultura para algunos judíos, las personas pueden cocinar para miembros de la familia que se sienten mal, y la sopa de pollo es una opción común tal como es entre los gentiles porque es saludable, es poco probable que moleste el estómago y fácil de consumir. Algunas personas judías asocian la sopa de pollo con su bubbeh o "abuela", una figura vinculada con comida y comodidad en muchas culturas.

Las personas pueden referirse a la sopa de pollo simple como penicilina judía, y también a sopa de bola de matzá, que consiste en caldo de pollo con FL con FLOing Matzo Balls, como una forma de penicilina judía. Los productos de pollo y varios pollos como Schmaltz están asociados con la cocina judía Ashkenazi, mientras que la cocina de Sephardi, que se originó en el Mediterráneo, presenta diferentes ingredientes. En los Estados Unidos, donde a menudo se escucha el término de la jerga "Penicilina judía", no debería ser una sorpresa saber que gran parte de la población judía es de origen Ashkenazi, gracias a la inmigración del pueblo judío de Europa del Este a los Estados Unidos.

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El consumo de líquidos calientes tiene una serie de beneficios para alguien con un resfriado. Cualquier líquido aumentará la hidratación, lo que puede ser beneficioso para las personas que pueden estar perdiendo líquido como resultado de su enfermedad. Los fluidos calientes también abren los pasajes nasales, promoviendo el drenaje nasal y facilitando la respiración. El calor también parece reducir la inflamación. Los estudios han señalado que consumir el líquido de un OPEN Bowl es importante; Beber con una pajita no parece ser tan beneficioso.

Cabe señalar que a pesar del nombre, la penicilina judía no debe usarse en lugar de antibióticos para tratar una infección. Si bien muchas personas encuentran que beber líquidos calientes y descansar les ayuda a luchar contra infecciones e inflamaciones menores, si alguien permanece enfermo o los síntomas empeoran, se debe consultar a un médico para obtener algunas opciones de tratamiento más agresivas.

Se pueden usar muchas recetas diferentes de sopa de pollo para la penicilina judía. Es importante tensar y despejar el caldo para reducir el contenido de grasa, y los ingredientes como la crema no deben agregarse, y el caldo se mantiene lo más claro posible. Para las personas que desean algo de textura, se pueden agregar inclusiones como fideos, pollo rallado o verduras suavizadas.

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