O que é a penicilina judaica?
O termo de gíria “Penicilina judaica” às vezes é usada para se referir à sopa de galinha. A sopa de galinha não contém as propriedades antibacterianas associadas à penicilina, mas pode ser benéfica para pessoas com resfriados leves e infecções respiratórias superiores. No entanto, com toda a justiça, deve -se notar que quase qualquer fluido quente parece conferir os mesmos benefícios. Na comunidade judaica, onde a comida é uma parte valiosa da cultura para alguns judeus, as pessoas podem cozinhar para membros da família que estão se sentindo mal, e a sopa de galinha é uma escolha comum, assim como está entre os gentios, porque é saudável, improvável que perturbe o estômago e fácil de consumir. Alguns judeus associam a sopa de galinha ao seu bubbeh ou "avó", uma figura ligada a comida e conforto em muitas culturas.
As pessoas podem se referir a uma sopa de galinha lisa como penicilina judaica, e também para a sopa de bola de matzo, que consiste em caldo de galinha com FL com FL.Oating Matzo Balls, como uma forma de penicilina judaica. Frango e vários produtos de frango, como Schmaltz, estão associados à cozinha judaica ashkenazi, enquanto a culinária sefardita, que se originou no Mediterrâneo, apresenta ingredientes diferentes. Nos Estados Unidos, onde o termo de gíria “penicilina judaica” é frequentemente ouvida, não deve ser uma surpresa saber que grande parte da população judaica é Ashkenazi de origem, graças à imigração do povo judeu da Europa Oriental para os Estados Unidos.
Consumir líquidos quentes tem vários benefícios para alguém com um resfriado. Qualquer fluido aumentará a hidratação, o que pode ser benéfico para pessoas que podem estar perdendo fluido como resultado de sua doença. Os fluidos quentes também abrem as passagens nasais, promovendo a drenagem nasal e facilitando a respiração. O calor parece reduzir a inflamação também. Estudos observaram que consumir o fluido de um open tigela é importante; Beber com um canudo não parece ser tão benéfico.
Deve -se notar que, apesar do nome, a penicilina judaica não deve ser usada em vez de antibióticos para tratar uma infecção. Enquanto muitas pessoas acham que beber líquidos quentes e descanso os ajuda a combater pequenas infecções e inflamações, se alguém permanecer doente ou os sintomas piorarem, um médico deve ser consultado para algumas opções de tratamento mais agressivas.
Muitas receitas diferentes de sopa de galinha podem ser usadas para a penicilina judaica. É importante se esforçar e limpar o caldo para reduzir o teor de gordura, e ingredientes como o creme não devem ser adicionados, com o caldo sendo mantido o mais claro possível. Para pessoas que desejam alguma textura, inclusões como macarrão, frango desfiado ou vegetais amolecidos podem ser adicionados.