¿Qué es la terapia con probióticos?
La terapia con probióticos es la práctica de ingerir microorganismos vivos beneficiosos, también conocidos como probióticos, como un suplemento dietético para recibir los supuestos beneficios para la salud. Los probióticos a menudo se denominan cultivos vivos y son de naturaleza similar a las "bacterias amigables" presentes en el sistema digestivo humano. Están presentes en una variedad de alimentos y están disponibles como suplementos fabricados. Todavía se está estudiando el uso de la terapia con probióticos, pero se cree que mejora el bienestar general y es útil con una variedad de dolencias.
Los microorganismos vivos utilizados en la terapia con probióticos suelen ser bacterias, pero algunas levaduras también tienen beneficios probióticos. Las bacterias probióticas comunes incluyen Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidus ; levadura beneficiosa se llama Saccharomyces boulardii . Estos organismos son extremadamente similares a las bacterias beneficiosas que ayudan en la digestión humana y se encuentran naturalmente en el sistema digestivo. El cuerpo humano alberga numerosas cepas de bacterias amigables que son importantes para la digestión, así como para el desarrollo y funcionamiento del sistema inmunológico.
La práctica de la terapia probiótica a menudo se llama suplementación de cultivo vivo. En las etiquetas de alimentos y suplementos, el término "cultivos vivos y activos" es una indicación de la presencia de microorganismos probióticos. Ocurren naturalmente en muchos alimentos como yogurt, miso, jugos, leche no fermentada y fermentada, bebidas de soya y tempeh. También están disponibles como suplementos en tabletas y en polvo. Los probióticos generalmente se pueden agregar de manera segura a una dieta saludable con moderación utilizando fuentes de alimentos, pero se recomienda consultar a un médico antes de usar los suplementos.
Se cree que el uso de la terapia con probióticos ayuda con la digestión y ayuda al sistema inmunitario a combatir enfermedades. Los probióticos también se recomiendan a menudo para ayudar a repoblar el cuerpo con bacterias beneficiosas después del tratamiento con antibióticos. Los antibióticos a menudo matan a las bacterias amigables, así como a las que causan enfermedades, lo que puede provocar síntomas desagradables que los probióticos pueden ayudar a aliviar. Otro uso comúnmente recomendado de los probióticos es ayudar a prevenir o aliviar las infecciones por levaduras al aumentar las bacterias buenas que mantienen bajo control la población natural de levaduras en ciertas áreas del cuerpo.
La terapia probiótica también se acredita con muchos otros beneficios para la salud, aunque estos usos aún se están estudiando. Algunos de estos beneficios incluyen la regulación del sistema digestivo y el tratamiento del síndrome del intestino irritable (SII). También se cree que los probióticos podrían prevenir o aliviar el eccema infantil, prevenir o acortar la duración de los resfriados y la gripe, prevenir infecciones vaginales e incluso prevenir la caries dental. La investigación sobre estos usos de los probióticos está en curso, pero parece prometedora.