¿Cómo puedo superar los antojos de los dulces?
A varias personas les resulta casi imposible superar sus antojos por los dulces, incluso si se les ordena hacerlo por razones médicas o dietéticas. El placer de comer golosinas y postres cargados de azúcar puede ser muy difícil de ignorar, especialmente para aquellos que tienen un diente de golosinas: una afinidad natural por los dulces y otros dulces. Afortunadamente, es posible reducir o incluso eliminar estos antojos para los dulces, pero se puede requerir una gran negación personal y sacrificio.
Los antojos para los dulces a menudo comienzan en los primeros días de la infancia, cuando forman muchos niños, dulces y otras golosinas azucaradas estaban disponibles más regularmente. Los cereales de desayuno preweetizados, las golosinas de helados, los pasteles de cumpleaños y los budines son a menudo una parte memorable de la dieta de un niño pequeño. Superar estos antojos innatos para los dulces como adulto puede requerir una separación emocional de esos recuerdos infantiles de ingesta de azúcar no regulada. Una forma de superar los antojos de azúcar es darse cuenta de queson un adulto y tienen la obligación de comer más saludable ahora. Considere que esos dulces y dulces son parte de un pasado atesorado, pero no parte de su dieta para adultos actual.
Otra forma de frenar sus antojos para los dulces es dejar de lado los productos azucarados lentamente. En lugar de comprar refrescos endulzados con azúcar o jarabe de maíz alto en fructosa, sustituya las versiones de dieta cuando estén disponibles. Las colas modernas sin azúcar y otras bebidas no tienen el sabor de la química de la sacarina u otros sustitutos de azúcar más antiguos. Una vez que sus papilas gustativas se han ajustado al nivel de dulzura más bajo de una bebida dietética, se vuelve mucho más fácil girar a jugos completamente libres de edulcorantes y agua potable pura.
La misma filosofía es válida para los dulces como los brownies o las galletas. En lugar de usar azúcar puro en recetas, intente usar una mezcla de sustitutos de azúcar y azúcar, luego cambie a un sustituto de azúcarDiseñado para hornear. A medida que se acostumbra al sabor del sustituto del azúcar, puede encontrar que las golosinas hechas con azúcar real son casi demasiado dulces para disfrutar. Una vez que comience a ver ciertos alimentos azucarados como demasiado dulces, como glaseado de pastel o algodón de azúcar, entonces está en camino de superar sus antojos.
Algunas personas que se han visto obligadas a reducir su consumo de azúcar por razones médicas encuentran que un enfoque de "pavo frío" funciona bien a largo plazo. Retire todos los productos dulces de la despensa de su cocina y el refrigerador y haga un voto solemne de no reemplazarlos con más dulces. Los antojos de los dulces pueden regresar diariamente por un tiempo, pero eventualmente la falta de oportunidades para disfrutar puede ayudarlo a reajustar su pensamiento. Muchas personas que renuncian a los dulces pasan por un período de retiro desconcertante, pero eventualmente pierden la mayoría de sus golosos después de encontrar otros tipos de alimentos para disfrutar.
Evitar los alimentos que tienden a desencadenar antojos de dulces también pueden ser útiles. HombreLos paladares de las personas se desarrollan en torno a un equilibrio percibido de sabores y texturas, lo que significa que comer algo salado o frito podría provocar un ansia de algo dulce o cremoso para equilibrarlo. Algunas personas que comen una comida picante sienten la necesidad de un postre dulce o frío para reducir el calor. Al introducir más sabores dulces en la comida principal, algunas personas pueden sentirse menos ansiosas por un postre azucarado. Comer un producto menos dulce con la misma textura también puede satisfacer un antojo, como sustituir el yogurt por budín o helado.
Sería poco realista sugerir que cualquier antojo puede superarse por completo solo a través de la fuerza de voluntad. Si te encuentras en el agarre de un antojo de azúcar, es posible que desee satisfacerlo con una porción mucho más pequeña de la golosina. A veces, comer lo suficientemente lento como para saborear todos los sabores de un dulce puede ayudarlo a comer menos antes de sentirse satisfecho.