¿Cómo tengo camarones mariposas?
Butterfly Shrimp es un plato popular en los restaurantes, pero puedes hacer lo mismo en casa. Antes de que mariposas camarones, primero debe quitar las cabezas y las cáscaras. Luego debe cortar a lo largo a lo largo de la mayoría de los camarones y quitar la vena. Los camarones deben enjuagarse. Los camarones de mariposa se pueden cocinar de varias maneras.
Si ha comprado camarones frescos, lo más probable es que no necesite descongelarlos. Los camarones congelados, por otro lado, deben estar descongelados. Para descongelar los camarones congelados, deben retirarse del congelador y colocarse en el refrigerador. También se pueden colocar en un tazón de agua fría, lo que los ayudará a descongelar más rápido.
Algunas personas pueden optar por comprar camarones con la cabeza puesta. Si desea camarones de mariposa, es mejor si se eliminan las cabezas. Para quitar las cabezas, debe agarrar el cuerpo firmemente, pellizcar la cabeza y girar. La cabeza debe salirse, junto con algunas de las venas intestinales que corre por la parte posterior.
la vena oscura thEn las carreras por la espalda de un camarón también se debe quitar. Si permanece en su lugar, puede afectar el sabor de los camarones. La eliminación de esta vena generalmente se realiza antes o mientras estés de mariposa camarones.
Para quitar las venas antes de que seas los camarones de mariposa, necesitará un cuchillo pequeño y afilado. Un cuchillo de parado funciona bien para esto. Sostenga el cuerpo del camarón en una mano, con la parte posterior hacia arriba. Use el cuchillo para hacer un corte muy poco profundo de la cabeza a la cola. Arrapara la vena oscura con la punta del cuchillo de despojo y enjuague los camarones.
También necesitará un cuchillo afilado para camarones de mariposa. Agarra los camarones junto al cuerpo y corte cuidadosamente alrededor de las tres cuartas partes del camino a través de los camarones, desde la cabeza hasta la cola. Si aún no ha quitado la vena, debe eliminarla en este punto. Enjuague los camarones en agua fría y abra los camarones donde lo corta. Colocarlo plano sobre una toalla de papel para drenar con the corta hacia abajo.
Los camarones de mariposa se pueden cocinar de varias maneras. Puedes pan de los camarones y fríalo. También se puede cocinar en una parrilla. Algunas personas también disfrutan de camarones rellenos. Esto se puede lograr haciendo relleno, que se puede poner en los camarones. Una mezcla de carne de cangrejo, migas de pan, queso parmesano y huevo hace un relleno simple para camarones.