Wie schmettere ich Garnelen?
Butterfly Shrimp ist ein beliebtes Gericht in Restaurants, aber Sie können das Gleiche zu Hause machen. Bevor Sie Schmetterlingsgarnelen haben, sollten Sie zuerst die Köpfe und Schalen entfernen. Sie müssen dann die meisten Garnelen in Längsrichtung durchschneiden und die Vene entfernen. Die Garnelen sollten dann gespült werden. Schmetterlingsgarnelen können dann auf verschiedene Arten gekocht werden. Gefrorene Garnelen dagegen sollten aufgetaut werden. Um gefrorene Garnelen aufzutaugen, sollten sie aus dem Gefrierschrank entfernt und in den Kühlschrank gestellt werden. Sie können auch in eine Schüssel mit kaltem Wasser gelegt werden, was ihnen hilft, schneller aufzutäuben. Wenn Sie Garnelen Schmetterlingsströme haben möchten, ist dies am besten, wenn die Köpfe entfernt werden. Um die Köpfe zu entfernen, sollten Sie den Körper fest erfassen, den Kopf drücken und sich drehen. Der Kopf sollte zusammen mit einigen der Darmvene, die den Rücken hinunter verläuft.
Die dunkle Vene thBei den Runs sollte auch der Rücken einer Garnelen entfernt werden. Wenn es an Ort und Stelle bleibt, kann es den Geschmack der Garnelen beeinflussen. Das Entfernen dieser Vene erfolgt normalerweise entweder vor oder während Sie Schmetterlingsgarnelen.
Um die Venen zu entfernen, bevor Sie Schmetterlingsgarnelen haben, benötigen Sie ein kleines, scharfes Messer. Ein Schuhmesser funktioniert dafür gut. Halten Sie den Körper der Garnelen in einer Hand, wobei der Rücken nach oben gerichtet ist. Verwenden Sie das Messer, um einen sehr flachen Schnitt vom Kopf zum Schwanz zu machen. Kratzen Sie die dunkle Vene mit der Spitze des Schuhmessers aus und spülen Sie die Garnelen aus.
Sie benötigen auch ein scharfes Messer für Schmetterlingsgarnelen. Fassen Sie die Garnelen am Körper und schneiden Sie vorsichtig etwa drei Viertel des Weges durch die Garnelen vom Kopf zum Schwanz. Wenn Sie die Ader noch nicht entfernt haben, sollten Sie sie an diesem Punkt entfernen. Spülen Sie die Garnelen in kaltem Wasser aus und öffnen Sie die Garnelen, wo Sie es schneiden. Legen Sie es flach auf ein Papierhandtuch, um mit dem abtropfen zu könnene Seite nach unten schneiden.
Schmetterlingsgarnelen können auf verschiedene Arten gekocht werden. Sie können die Garnelen brot brot und braten sie. Es kann auch auf einem Grill gekocht werden. Einige Leute genießen auch Stoffgarnelen. Dies kann durch Füllung erreicht werden, die in die Garnelen gesteckt werden können. Eine Mischung aus Krabbenfleisch, Brotkrumen, Parmesankäse und Ei macht eine einfache Füllung für Garnelen.