Jak mam krewetki motyli?

Butterfly Shrimp to popularne danie w restauracjach, ale możesz zrobić to samo w domu. Przed krewetkami motyla powinieneś najpierw usunąć głowy i skorupy. Następnie musisz przecinać większość krewetek i usunąć żyłę. Krewetki należy następnie przepłukać. Krewetki motyli można następnie gotować na różne sposoby.

Jeśli kupiłeś świeże krewetki, najprawdopodobniej nie będziesz musiał ich rozmrozić. Z drugiej strony zamrożone krewetki powinny być rozmrożone. Aby rozmrozić zamrożone krewetki, należy je usunąć z zamrażarki i umieścić w lodówce. Można je również umieścić w misce zimnej wody, która pomoże im szybciej rozmrozić.

Niektóre osoby mogą kupić krewetki z głowami. Jeśli chcesz mieć krewetki motyli, najlepiej jest usunąć głowy. Aby usunąć głowy, powinieneś mocno uchwycić ciało, uszczypnąć głowę i skręcić. Głowa powinna spaść wraz z część żyły jelitowej, która spływa z tyłu.

ciemna żyła thPrzy biegach po plecach krewetek należy również usunąć. Jeśli pozostanie na miejscu, może wpływać na smak krewetek. Usunięcie tej żyły odbywa się zwykle przed lub podczas krewetek motyla.

Aby usunąć żyły przed krewetkami motyla, będziesz potrzebować małego, ostrego noża. Nóż parowania działa na to dobrze. Trzymaj ciało krewetek w jednej ręce, z tyłu skierowaną do góry. Użyj noża, aby wykonać bardzo płytkie cięcie od głowy do ogona. Zeskrob ciemna żyła czubkiem noża do przelacy i spłucz krewetki.

Będziesz także potrzebował ostrego noża do krewetek motyla. Chwyć krewetki obok ciała i ostrożnie przeciąć około trzech czwartych drogi przez krewetki, od głowy do ogona. Jeśli jeszcze nie usunąłeś żyły, powinieneś ją usunąć w tym momencie. Spłucz krewetki w zimnej wodzie i otwórz krewetki tam, gdzie je wycinasz. Połóż go płasko na ręczniku papierowym, aby spuścićE odcięta strona w dół.

Krewetki z motylami można gotować na kilka sposobów. Możesz chleb krewetki i usmażyć go głęboko. Można go również ugotować na grillu. Niektórzy ludzie również lubią nadziewane krewetki. Można to osiągnąć, wykonując farsz, który można włożyć do krewetek. Mieszanka mięsa kraba, okruchy chlebowej, parmezanu i jajka tworzą proste farsz do krewetek.