¿Cómo elijo el mejor jugo saludable?
Muchas personas se esfuerzan por perder peso y se sienten más saludables al elegir bebidas de jugo más inteligentes, pero caen en la trampa de elegir bebidas azucaradas disfrazadas de opciones saludables. En general, el jugo más saludable tiene la menor cantidad de ingredientes agregados y, por lo tanto, es lo más cerca posible de la fruta o vegetal natural. Dependiendo de sus objetivos, el jugo de verduras puede ser una mejor opción que el jugo de fruta.
El mejor jugo saludable debe contener muchos nutrientes, incluidas vitaminas y antioxidantes, que benefician al cuerpo de alguna manera. Estos jugos pueden ser de frutas, verduras o ambos. Muchas marcas de jugo saludable incluyen jugo de múltiples frutas y verduras para proporcionar una amplia gama de nutrientes. A menudo, los jugos saludables contienen jugo de frutas o verduras costosas o inusuales, como ACAI o tetas, que ofrecen una gama aún más amplia de sabores y nutrientes fuera de los jugos estándar. Muchos jugos populares están hechos de "Super Foods" o "Superfrutas ", que pueden tener algunos beneficios nutricionales o antioxidantes adicionales en comparación con las frutas regulares.
Al buscar opciones de jugo saludables, busque bebidas que contengan solo los azúcares naturales de las frutas o verduras de las que se hizo el jugo. El azúcar agregado puede aumentar el sabor del jugo, pero lo hará mucho menos saludable y probablemente también aumentará la cantidad de calorías, a menudo más allá del de los bocadillos y los dulces azucarados. Tenga en cuenta que la lista de ingredientes puede no indicar directamente el "azúcar" como ingrediente adicional, pero puede enumerar los jarabes de maíz o los edulcorantes artificiales. Además, si la fecha de vencimiento es de meses en el futuro, es una señal de que el jugo puede contener una cantidad significativa de conservantes. Busque una lista de ingredientes cortos sin edulcorantes o productos químicos agregados, ya sea como sabor agregado o como conservantes.
Si está decidiendo entre el jugo de fruta yD Jugo de verduras, debe tener en cuenta que es probable que el jugo hecho de verduras sea más bajo en azúcar que el jugo de frutas, y también puede contener más nutrientes. Los jugos de tomate, remolacha y zanahoria son opciones de jugo saludables populares, pero algunas personas encuentran que el sabor es desagradable y prefieren quedarse con jugo hecho de frutas o una mezcla de frutas y verduras. Si por razones de gusto prefiere las opciones de frutas más azucaradas, puede disminuir las calorías y el azúcar por porción diluyendo su jugo con un poco de agua fría.