¿Cómo mido la grasa corporal?

La grasa corporal se puede definir simplemente como el porcentaje de grasa que contiene el cuerpo. Si bien una cierta cantidad de grasa corporal es esencial para la función corporal normal, demasiada grasa corporal conduce a un mayor riesgo de enfermedades como la diabetes tipo 2 y los problemas cardíacos. Hay muchas maneras diferentes de medir la grasa corporal, desde una tecnología bastante alta hasta muy simple.

El índice de masa corporal (IMC) es una mejor medida de grasa corporal que una escala de baño estándar porque tiene en cuenta la relación peso a altura. Un IMC de menos de 18.5 tiene bajo peso, 18.5 a 24.9 es normal, 25 a 29.9 tiene sobrepeso y más de 30 es obeso. Un posible problema con el IMC es que tiende a sobreestimar la grasa corporal de las personas con mucha masa muscular, como los atletas olímpicos, y tiende a subestimar la grasa corporal de las personas que han perdido la masa muscular, como los ancianos. Sin embargo, a pesar de estas excepciones, el IMC se considera una evaluación precisa de la grasa corporal en la mayoría de las personas.

La circunferencia de la cintura

es un método para medir la grasa corporal determinando la obesidad abdominal de una persona. En este método simple, una cinta métrica se envuelve alrededor de la cintura en el nivel del ombligo y se registra la circunferencia. Una circunferencia de más de 40 pulgadas en hombres o 35 pulgadas en mujeres se asocia con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con la obesidad.

Las pinzas de grasa corporal son un método popular para medir el porcentaje de grasa corporal y están disponibles en la mayoría de los gimnasios o clubes de salud. Estas pinzas miden la cantidad de grasa subcutánea, o grasa debajo de la piel, en varios lugares en todo el cuerpo, incluida la parte posterior de los brazos y el abdomen. Básicamente, la piel se pellizca y las mandíbulas del calibrador miden el grosor de la capa de grasa. Estos valores se ponen en una ecuación para determinar el porcentaje general de grasa corporal.

La escala de grasa corporal utiliza el método de bioelecAnálisis de impedancia trical (BIA) para medir la grasa corporal. Se pasa una cantidad pequeña y segura de corriente eléctrica a través del cuerpo y se mide la cantidad de resistencia a la corriente. Debido al hecho de que la señal viaja rápidamente a través del músculo pero más lenta a través del tejido grasa, la medida de la resistencia refleja el porcentaje de grasa corporal.

El pesaje hidrostático, o el peso submarino, se basa en el concepto de que la grasa es más ligera que el agua, por lo que alguien con grasa corporal más alta pesará menos bajo el agua que alguien con grasa corporal baja. Este proceso implica sentarse en una escala dentro de un tanque de agua y soplar todo el aire fuera de los pulmones para una medición de peso bajo el agua. El porcentaje de grasa corporal se calcula comparando el peso submarino con el peso fuera del agua.

La forma más precisa de medir la grasa corporal es una exploración de rayos X de doble energía (DEXA). Esta es una radiografía de baja radiación y cuerpo completo que se usa a menudo para detectar la osteoporosis. Un escaneo dexa puede dar unEvaluación extremadamente precisa de la composición corporal comparando las mediciones de la masa grasa, la masa magra y la masa ósea.