¿Cuáles son los diferentes tipos de barras nutricionales?
Las barras de nutrición son alimentos destinados a ser consumidos en una sesión rápida o en movimiento. Contienen una amplia gama de nutrientes vitales y vitaminas, así como suficientes proteínas y carbohidratos para mantener el funcionamiento del cuerpo. Dependiendo del propósito, las barras de nutrición pueden centrarse en las proteínas y minimizar los carbohidratos, o pueden intentar actuar más como una comida completa, con una carga calórica más alta. En general, las barras nutricionales tienen un sabor significativamente, generalmente endulzado, para hacerlas más apetitosas para las personas, a menudo haciéndolas muy similares a los productos horneados o dulces.
La mayoría de las barras nutricionales se construyen alrededor de un núcleo de carbohidratos complejos, para darle energía corporal por un período extendido de tiempo, a menudo reemplazando una comida. De esta manera, las barras de nutrición pueden verse como bastante diferentes de las bebidas nutricionales, que generalmente dan energía instantánea que el cuerpo utiliza de inmediato, y puede causar un accidente de energía poco después. En los Estados Unidos, muchos bares de nutrición estáncomercializado como un reemplazo para el cereal u otros desayunos simples, dando a las personas sobre la marcha una alternativa fácil para omitir el desayuno.
Hay cinco clases principales de barras nutricionales: barras de proteínas, barras de reemplazo de comidas, barras de bocadillos, barras de alimentos integrales, barras de fibra. Cada uno de estos diferentes tipos tiene sus propios beneficios y desventajas, y cada una está dirigida a un tipo diferente de consumidor. La mayoría de los supermercados llevan al menos algunos de estos tipos, y muchos tienen múltiples opciones dentro de cada categoría.
barras de proteínas, como su nombre indica, presione la ingesta de proteínas por encima de todo. Estos generalmente están destinados a levantadores de pesas o atletas avanzados, cuyos cuerpos pueden requerir más proteínas para la construcción de músculos de lo que pueden obtener fácilmente en una comida regular. Las barras contendrán una o más fuentes de proteínas, a menudo incluyendo suero, caseína y soya. Aunque diferentes tipos de proteínas tienen sus propios pros y contras, MoLas barras ST están formuladas para dar los máximos beneficios a la gama más amplia de tipos de cuerpo.
Las barras de reemplazo de comida son, simplemente suficientes, barras que están destinadas a reemplazar una comida completa. Esta comida es generalmente un desayuno, y a veces se les conoce como bares de desayuno. Este tipo de bar es a menudo solo una comida de desayuno común, como la granola, comprimida en forma de barra para el consumo sobre la marcha. Las barras de bocadillos son como barras de reemplazo de comida, excepto que tienden a ser un poco más ligeros en términos de calorías y contenido de grasa.
Las barras de alimentos integrales son relativamente nuevos en el mercado, pero se están convirtiendo rápidamente en uno de los tipos de barras nutricionales más populares. Estas barras son generalmente crudas, y los alimentos en ellas no se procesan o se procesan mínimamente. Generalmente están formados por una mezcla de diferentes tuercas, comprimidas en forma de barra, tal vez con algunos edulcorantes agregados. Estas barras tienden a ser más altas en las grasas que en las otras barras, pero muchas personas los encuentran mucho más fáciles de digerir.
FibeLos bares R alguna vez fueron bastante populares, pero en los últimos años solo han sobrevivido algunas marcas. Estos bares están destinados a personas que necesitan obtener más fibra en su dieta, generalmente personas más tarde en la vida, que no quieren comer cosas como muffins de salvado o cereales fibrosos. Estas barras generalmente se endulzan de alguna manera, y pueden combinarse con frutas para tratar de hacerlas más atractivas.