¿Qué son los gráficos de admisión de alimentos?
Los gráficos de admisión de alimentos, también conocidos como gráficos de consumo de alimentos, son herramientas utilizadas para rastrear la cantidad y los tipos de alimentos que come un individuo. A menudo los usan nutricionistas para ayudar a las personas a aprender a tomar mejores decisiones de alimentos e identificar áreas para mejorar. Algunas personas eligen usar las listas de consumo de alimentos por sí mismas para este propósito, ya que también puede ser una herramienta de dieta útil, especialmente para aquellos que tienen una dieta restringida por calorías. Los gráficos se pueden usar en forma virtual, en una computadora, o pueden ser escritas a mano. Los gráficos escritos a mano pueden ser un poco más fáciles de mantener durante todo el día, pero menos convenientes cuando llega el momento de agregarlos.
Algunos gráficos de admisión de alimentos son muy simples, y solo requieren que los usuarios enumeren el nombre de la comida, la cantidad que se come y la cantidad de calorías en esa parte. Otros son más específicos y también requieren que los usuarios enumeren información, como la cantidad de proteínas o carbohidratos, por ejemplo. Algunos programas de computadoraque generan gráficos de admisión de alimentos llenarán esta información automáticamente. Los gráficos también pueden dividirse por diferentes tipos de alimentos por día, como carnes, frutas, verduras y lácteos, por nombrar algunos.
Al final del día o la semana, cada vez que un individuo decide, puede sumar la cantidad de calorías que consumió ese día. Lo mismo se puede hacer para grasas, proteínas u otros nutrientes. Esto puede ayudar a dar una buena imagen de la dieta general, así como indicar de dónde provienen la mayoría de las calorías. El usuario puede determinar dónde necesita hacer cambios, o si está cumpliendo sus objetivos para la ingesta de alimentos. Para las personas con restricciones dietéticas específicas, como los diabéticos, esto puede ser especialmente útil.
Aunque es tentador, realmente no tiene sentido acostarse en las listas de consumo de alimentos, ya sea que se mantengan en privado o compartido con un médico o nutricionista. BeiNG Honest ayudará a fomentar los cambios reales en el estilo de vida y los hábitos de consumo de alimentos. Si las personas eligen usar un programa de computadora o una tabla de admisión de alimentos en Internet para este propósito, el sitio incluso puede ofrecer sugerencias para alternativas más saludables, lo cual es otra razón por la que es importante ser honesto. Algunas personas encuentran más fácil realizar un seguimiento de su ingesta de alimentos en papel durante todo el día, y luego transferirla al sitio web más tarde.