¿Cuáles son las fuentes naturales de biotina?
biotina se cita con frecuencia como una vitamina que ayuda al embellecimiento del cabello, las uñas y la piel. Muchas personas buscan suplementos de esta vitamina B para obtener los efectos deseados de salud y belleza, pero las fuentes naturales de biotina se pueden incorporar fácilmente a muchas dietas. Las fuentes de alimentos incluyen huevos y productos lácteos, granos enteros, algunas frutas y algunas verduras. Agregar alimentos ricos en vitaminas B a una dieta diaria puede eliminar la necesidad de suplementos.
En muchos países, los suplementos como la biotina no están estrictamente regulados, y algunos productos pueden no cumplir con los reclamos publicitarios utilizados para venderlos. Esta es una razón por la que consumir biotina al comer alimentos ricos en vitaminas B es preferencial. Del mismo modo, una persona que se ocupa de incluir alimentos ricos en biotinas en su dieta diaria, en consecuencia, consumirá alimentos que también son ricos en otras valiosas vitaminas y nutrientes.
Los alimentos más comúnmente considerados fuentes de biotina son productos animales como huevos, carne de órganos y productos lácteos de leche de vaca. Las yemas de huevo son muy ricas en biotina, pero es importante consumirlas cocinadas para que ocurra una absorción adecuada. El consumo de claras de huevo crudas puede evitar la absorción debido a la presencia de una proteína llamada avidina que se une a la biotina. Si bien pueden no ser aceptables para todos los omnívoros, los órganos animales como los riñones y el hígado también son buenas fuentes de esta vitamina. Además, los productos lácteos como el queso o el yogur hecho de la leche de vaca actúan como fuentes de alimentos naturales.
Aquellos que siguen dietas veganas o vegetarianas o personas que evitan los productos animales por razones de salud no necesitan recurrir de inmediato a los suplementos de biotinas para un consumo adecuado. Las personas que no consumen productos animales pueden encontrar biotina natural en varios alimentos a base de plantas. De hecho, algunas de las mejores fuentes absolutas son las verduras de hoja verde oscuro, particularard. La lechuga romana, el repollo y las espinacas también son buenas fuentes. Algunas otras fuentes de vegetales de biotina son zanahorias, cebollas, brócoli y coliflor. Las frutas como bayas y tomates también contienen buenas cantidades.
Otra forma de introducir biotina en la dieta sin suplementos es aumentar la ingesta de granos y nueces integrales. Los granos integrales se pueden consumir en forma de panes integrales y pastas, cereales y avena, y ayudarán a aumentar los niveles de biotina. Varias nueces diferentes, particularmente nueces y almendras, son fuentes valiosas de esta vitamina.