Hva er naturlige kilder til biotin?

Biotin blir ofte sitert som et vitamin som hjelper til med forskjønnelse av hår, negler og hud. Mange mennesker søker kosttilskudd av dette B -vitaminet for å oppnå de ønskede helse- og skjønnhetseffektene, men naturlige kilder til biotin kan lett integreres i mange dietter. Matkilder inkluderer egg og meieriprodukter, fullkorn, litt frukt og noen grønnsaker. Å legge til mat som er rik på B -vitaminer til et daglig kosthold, kan eliminere behovet for kosttilskudd.

I mange land er tilskudd som biotin ikke strengt regulert, og noen produkter oppfyller kanskje ikke annonseringskravene som brukes til å selge dem. Dette er en av grunnene til at å konsumere biotin ved å spise mat som er rik på B -vitaminer, er foretrukket. Tilsvarende vil en person som passer på å inkludere biotin -rik mat i hans eller hennes daglige kosthold følgelig konsumere mat som også er rike på andre verdifulle vitaminer og næringsstoffer.

Foods som oftest er betraktet som rikelig med kilder til biotin, er animalske produkter som egg, orgelkjøtt og kumelkes meieriprodukter. Eggeplommer er veldig rike på biotin, men det er viktig å konsumere dem tilberedt for at riktig absorpsjon skal oppstå. Forbruk av rå eggehviter kan forhindre absorpsjon på grunn av tilstedeværelsen av et protein kalt avidin som binder seg til biotinet. Selv om de kanskje ikke er velsmakende for alle altetende, er dyreorganer som nyrer og lever også gode kilder til dette vitaminet. I tillegg fungerer meieriprodukter som ost eller yoghurt laget av kumelk som naturlige matkilder.

De som følger veganske eller vegetariske dietter eller personer som unngår animalske produkter av helsemessige årsaker, trenger ikke umiddelbart vende seg til biotintilskudd for tilstrekkelig forbruk. Personer som ikke bruker animalske produkter, kan finne naturlig biotin i flere plantebaserte matvarer. Noen av de absolutt beste kildene er faktisk mørkegrønne bladgrønnsaker, spesielt sveitsisk CHard. Romaine salat, kål og spinat er også gode kilder. Noen andre vegetabilske kilder til biotin er gulrøtter, løk, brokkoli og blomkål. Frukt som bær og tomater inneholder også gode mengder.

En annen måte å introdusere biotin i kostholdet uten kosttilskudd er å øke inntaket av fullkorn og nøtter. Hele korn kan konsumeres i form av fullkornsbrød og pasta, korn og havregryn, og vil bidra til å øke biotinnivået. Flere forskjellige nøtter, spesielt valnøtter og mandler, er verdifulle kilder til dette vitaminet.