¿Cuáles son algunas ideas de postre para los diabéticos?
Las personas que sufren de diabetes deben hacer muchos cambios en sus vidas, especialmente cuando se trata de dieta. Muchos alimentos deben ser limitados o eliminados por completo. Esto incluye aquellos que contienen azúcar o ciertos tipos de carbohidratos que rápidamente se convierten en glucosa. Los altos niveles de glucosa pueden ser peligrosos, por lo que los diabéticos también deben probar su azúcar en la sangre con frecuencia. Los postres diabéticos y otros alimentos especiales pueden ser útiles.
Los postres son generalmente el primer elemento eliminado de la dieta. Esto puede conducir a un sentimiento de privación. Sin embargo, hay algunos postres diabéticos disponibles. Algunos de los más simples de hacer y menos costosos son las gelatinas y pudines sin azúcar. Hay muchos sabores de estos postres diabéticos ofrecidos, y se pueden encontrar en cualquier supermercado.
Muchos postres diabéticos están hechos con fruta. Las ensaladas de frutas hechas de una combinación de diferentes tipos de fruta fresca son un ejemplo. Otra opción es la fruta en rodajas con una pequeña cantidad de whippeD Topping. Los ingredientes batidos también están disponibles en fórmulas "Lite", que también se pueden agregar a Jell-O o budín sin azúcar.
Cuando se trata de frutas enlatadas como opciones para postres diabéticos, las mejores opciones son aquellas empacadas en jugos naturales sin azúcar agregado. Una persona con diabetes puede comerlos solos, comerlos con cobertura batida o agregarlos a mezclas especiales de pastel de bajo azúcar.
La mayoría de las tiendas de comestibles tienen secciones que incluyen alimentos hechos particularmente para tipos especiales de dietas. Este es un buen lugar para encontrar una variedad de postres diabéticos, incluidos los dulces de baja glucosa. Además, consulte la sección del congelador en su mercado de postres diabéticos. Hay muchos tipos diferentes de golosinas congeladas, como pops de hielo sin azúcar, pops de dulce de azúcar, helado y sherbets.
Las recetas de postres diabéticos se pueden encontrar en muchos libros de cocina y en línea. Puede seguir las recetas con precisión o usarlas comoInspiración para crear otros postres diabéticos. Usar un libro de cocina es una buena manera de aprender cómo usar otros ingredientes en lugar de azúcar y cómo convertir cantidades particulares de productos como Splenda u otros sustitutos de azúcar para reemplazar el azúcar en recetas estándar.
Recuerde que solo porque algo está etiquetado como bajo azúcar, eso no significa que se pueda comer en grandes cantidades. Es mejor continuar limitando los postres. Consulte con su proveedor de atención médica para conocer qué tipos de sustituciones recomiendan.