Jakie są pomysły na deser dla diabetyków?
Ludzie cierpiący na cukrzycę muszą wprowadzić wiele zmian w swoim życiu, szczególnie jeśli chodzi o dietę. Wiele żywności musi być ograniczonych lub całkowicie wyeliminowanych. Obejmuje to te, które zawierają cukier lub niektóre rodzaje węglowodanów, które szybko zamieniają się w glukozę. Wysoki poziom glukozy może być niebezpieczny, więc diabetycy muszą również często testować poziom cukru we krwi. Pomocne mogą być desery cukrzycowe i inne specjalne potrawy.
desery są na ogół pierwszym elementem usuniętym z diety. Może to prowadzić do poczucia deprywacji. Dostępne są jednak pewne desery cukrzycowe. Niektóre z najprostszych do wykonania i najtańsze są żelatyny i budynie bez cukru. Istnieje wiele smaków tych cukrzycowych deserów i można je znaleźć w dowolnym supermarkecie.
Wiele deserów cukrzycowych wykonuje się z owoców. Jednym z przykładów są sałatki owocowe wykonane z kombinacji różnych rodzajów świeżych owoców. Inną opcją jest pokrojone owoce z niewielką ilością whippeD polewa. Płyty bitowe są również dostępne w formułach „Lite”, które można również dodać do bez cukru Jell-O lub budyń.
Jeśli chodzi o owoce w puszkach jako opcje deserów cukrzycowych, najlepsze wybory są pakowane w naturalne soki bez cukru. Osoba z cukrzycą może jeść je samotnie, jeść z bitą polewą lub dodać do specjalnych mieszanek ciast o niskiej zawartości cukru.
Większość sklepów spożywczych ma sekcje, które obejmują żywność wytwarzaną szczególnie w przypadku specjalnych rodzajów diety. Jest to dobre miejsce do znalezienia różnych deserów cukrzycowych, w tym cukierków niskich glukozy. Sprawdź także sekcję zamrażarki na rynku deserów cukrzycowych. Istnieje wiele różnych rodzajów mrożonych smakołyków, takich jak lodowe pops, krówki, lody i sorbety.
Przepisy na desery cukrzycowe można znaleźć w wielu książkach kucharskich i online. Możesz dokładnie przestrzegać przepisów lub używać ich jakoInspiracja do tworzenia innych deserów cukrzycowych. Korzystanie z książki kucharskiej jest dobrym sposobem na nauczenie się, jak używać innych składników zamiast cukru i jak przekonwertować określone ilości produktów, takich jak splenda lub inne substytuty cukru w celu zastąpienia cukru w standardowych przepisach.
Pamiętaj, że tylko dlatego, że coś jest oznaczone niskim cukrem, nie oznacza to, że można go spożywać w dużych ilościach. Najlepiej jest ograniczać desery. Skontaktuj się z pracownikiem służby zdrowia, aby dowiedzieć się, jakie rodzaje substytucji zaleca.