¿Cuáles son algunos tipos diferentes de cereales de alta fibra?
Érase una vez, los efectos laxantes de los cereales de alta fibra fueron su único beneficio conocido. Luego llegaron la noticia de que los cereales de alta fibra y otros alimentos altos de fibra actúan para reducir el colesterol en la sangre. Hoy en día, con beneficios de salud documentados como la desaceleración de la absorción de azúcar en la sangre, promover el control del apetito y proporcionar menos calorías para la misma porción de tamaño que la mayoría de los otros alimentos, parece que no hay fin para el valor de incorporar más fibra en su dieta. Bran es la capa externa indigestible de un grano entero, lo que significa que los cereales de salvado eliminan el almidón y el germen de un grano entero. Como resultado, generalmente contienen más fibra por peso que cualquiera de los otros tipos de cereales de alta fibra. Granos integrales, o cereales hechos de harina integral de grano que se ha horneado y dividido en piezas del tamaño de la mordida, vienen los siguientes más altos en términosde fibra. Los granos integrales incluyen el salvado y el resto del grano. Granola es una versión popular de Cereal de Grain Whole, con sus primos europeos kasha , hecha de trigo sarraceno, y muesli , avena enrollada cruda, ganando popularidad entre los consumidores conscientes de la salud.
La tienda de comestibles está llena de opciones, pero ¿cómo puede saber lo bueno de lo malo? Busque los hechos de salvado de trigo integral o granos integrales como avena y cebada. El grano integral específico debe ser el primer ingrediente enumerado. La gente tiende a pensar en los cereales altos de fibra como servidos en un tazón con leche fría. Otro uso popular es agregar el cereal de alta fibra al yogurt. No olvide las opciones no lácteas como granola y muesli, o cereales calientes como la avena. Los azúcares adicionales no suelen ser beneficiosos para nadie, así que trate de mantenerse alejado de las opciones en exceso, ya sea que esté mirando a HIG caliente o fríaH Cereales de fibra. Las nueces y las bayas tienden a agregar fibra y sabor adicionales a los mejores cereales de alta fibra; no es necesario temer a estos aditivos.
Las personas laboriosas e inventivas están constantemente encontrando formas de reempacar cereales de alta fibra. La idea general de usar granos integrales como base de un desayuno saludable no cambia en ningún grado significativo. A diferencia de los beneficios para la salud, que parecen estar mejorando con cada nuevo hallazgo de investigación. Si descuida incluir cereales con alto contenido de fibra en su dieta, debe saber que se está perdiendo más que un buen gusto: podría estar cambiando su propio futuro saludable.