Hvad er nogle forskellige typer af høje fiberkorn?

Once Upon a Time var de afførende effekter af et højfiberkorn deres eneste kendte fordel. Derefter kom nyheden om, at høje fiberkorn og andre fiberfødevarer med høj fiber fungerer for at reducere kolesterol i blodet. I dag, med dokumenterede sundhedsmæssige fordele som at bremse blodsukkerabsorptionen, fremme appetitkontrol og give færre kalorier for samme størrelse del end de fleste andre fødevarer, ser det ud til, at der ikke er nogen ende på værdien af ​​at inkorporere mere fiber i din diæt.

høje fiberkorn er overalt, men få forstår, hvad der gør dem til høje fiber fødevarer, eller hvor fiberen kommer fra. Bran er den ufordøjelige ydre skal af et fuldkorn, hvilket betyder, at klidkorn fjerner stivelse og kim af et fuldkorn. Som et resultat indeholder de normalt mere fiber efter vægt end nogen af ​​de andre typer af høje fiberkorn. Helkorn eller korn lavet af fuldkornsmel, der er bagt og opdelet i stykker af bidestørrelse, kom i næste højeste i termeraf fiber. Helkorn inkluderer klid såvel som resten af ​​kornet. Granola er en populær version af kornkorn med fuldkorn med sine europæiske fætre kasha , lavet af boghvede og mUesli , ukokt rullet havre, der får popularitet blandt sundhedsbevidste forbrugere.

Købmandsforretningen er fuld af muligheder, men hvordan kan du fortælle det gode fra det dårlige? Se efter dem, der er lavet af fuld hvedekli eller fuldkorn som havre og byg. Det specifikke fuldkorn skal være den første ingrediens, der er anført. Folk har en tendens til at tænke på korn med høje fiber som serveret i en skål med kold mælk. En anden populær anvendelse er at tilføje det høje fiberkorn til yoghurt. Glem ikke indstillingerne for ikke-mejeriprodukter som granola og müsli eller varme korn som havregryn. Ekstra sukker er normalt ikke gavnlige for nogen, så prøv at undgå over-sødede muligheder, uanset om du ser på varmt eller koldt higH fiberkorn. Nødder og bær har en tendens til at tilføje ekstra fiber og smag til de bedste korn med høj fiber; Ingen grund til at frygte disse tilsætningsstoffer.

Klittige og opfindelige folk finder konstant måder at pakke korn på høje fiber på. Den generelle idé om at bruge fuldkorn som grundlag for en sund morgenmad ændres ikke i nogen væsentlig grad. I modsætning til de sundhedsmæssige fordele, der ser ud til at forbedre sig med enhver ny forskningsfund. Hvis du forsømmer at inkludere høje fiberkorn i din diæt, skal du vide, at du går glip af mere end bare god smag-du kan forkorte din egen sunde fremtid.