¿Cuáles son los beneficios de la kombucha?
Hay un número de beneficios de salud reportados de la kombucha, como mejoras en el sistema inmune, una mejor función hepática, una mejor digestión y prevención del cáncer. A medida que el té de Kombucha se ha vuelto popular, muchas personas se han centrado en estas afirmaciones. Es importante, como con todos los alimentos y bebidas de moda, revisar la investigación que puede respaldar tales afirmaciones. Si bien ha habido una serie de informes personales sobre los beneficios de Kombucha y algunos estudios de laboratorio, estos beneficios no son ampliamente aceptados en la comunidad médica occidental. Además, hay algunos informes de personas que experimentan efectos adversos como resultado de beber kombucha.
Aunque gran parte de la ciencia detrás de los beneficios de la kombucha es un poco suave o inaceptada por la comunidad médica occidental, muchas personas juran por el té de kombucha como una bebida maravillosa. También hay indicios de que las personas en el este han estado disfrutando de los beneficios de la kombucha durante muchos siglos. Para algunos, informa que Kombucha tiene BLa curación de EEN y la promoción de la salud durante un período de tiempo tan largo es evidencia suficiente.
Como falta la ciencia detrás de los beneficios de la kombucha, las afirmaciones sobre las habilidades de la bebida son bastante vagas. No es posible, por ejemplo, afirmar que la bebida mejorará la agudeza mental si no hay evidencia suficiente para apoyar este hecho. Los reclamos generales con respecto a los beneficios de la kombucha incluyen una mejor salud general y bienestar, así como los mencionados anteriormente. Sin embargo, es posible que la evidencia en el futuro corrobore o empuje agujeros en estas afirmaciones.
Los efectos adversos de la kombucha generalmente tienen que ver con un malestar estomacal. Esto puede deberse a que la bebida es bastante ácida. Por otro lado, muchas personas informan que uno de los mejores beneficios de la kombucha es la digestión mejorada. Es posible que otros efectos adversos de la kombucha tengan que ver con el tipo de barril o frasco que se usapara cultivar la bebida. Si el frasco se hace de un material como la arcilla, es posible que la bebida se contamine con el plomo, un ingrediente que a veces se usa en esmaltes para este tipo de frascos.