Quels sont les avantages de Kombucha?
Il existe un certain nombre d'avantages de santé rapportés du kombucha, tels que des améliorations du système immunitaire, une amélioration de la fonction hépatique, une meilleure digestion et la prévention du cancer. Comme le thé Kombucha est devenu populaire, de nombreuses personnes se sont concentrées sur ces affirmations. Il est important, comme pour tous les aliments et les boissons à la mode, de revoir les recherches qui peuvent soutenir ces affirmations. Bien qu'il y ait eu un certain nombre de rapports personnels sur les avantages de Kombucha et de certaines études de laboratoire, ces avantages ne sont pas largement acceptés dans la communauté médicale occidentale. En outre, certains rapports sur des personnes souffrant d'effets négatifs à la suite de la consommation de kombucha.
Même si une grande partie de la science derrière les avantages de Kombucha est un peu douce ou inacceptée par la communauté médicale occidentale, de nombreuses personnes jurent par le thé Kombucha comme une boisson à merveille. Il y a également des indications que les habitants de l'Est bénéficient des avantages du kombucha depuis de nombreux siècles. Pour certains, rapporte que Kombucha a bLa guérison et la promotion de la santé de l'EEN pendant une si longue période sont une preuve suffisante.
Comme la science derrière les avantages de Kombucha fait défaut, les affirmations concernant les capacités de la boisson sont plutôt vagues. Il n'est pas possible, par exemple, de prétendre que la boisson améliorera l'acuité mentale s'il n'y a pas de preuves suffisantes pour étayer ce fait. Les allégations générales concernant les avantages de Kombucha comprennent une amélioration de la santé et du bien-être général ainsi que ceux énumérés ci-dessus. Il est possible, cependant, que les preuves à l'avenir corroborent ou permettra des trous dans ces affirmations.
Les effets néfastes de Kombucha ont généralement à voir avec un maux d'estomac. Cela peut être dû au fait que la boisson est plutôt acide. D'un autre côté, de nombreuses personnes rapportent que l'un des meilleurs avantages de Kombucha est une amélioration de la digestion. D'autres effets négatifs du kombucha peuvent avoir à voir avec le type de baril ou de pot qui est utilisépour cultiver la boisson. Si le pot est fait un matériau tel que l'argile, il est possible que la boisson soit entachée de plomb, un ingrédient qui est parfois utilisé dans les glaçures pour ce type de pots.