¿Cuáles son los mejores alimentos para la hipoglucemia?
Las carnes magras, las aves de corral sin piel, panes y cereales integrales, y las verduras frescas pueden ser algunos de los mejores alimentos para la hipoglucemia. Las personas que sufren de esta enfermedad pueden querer beber leche y té en lugar de refrescos o bebidas alcohólicas. Muchos médicos también recomiendan comer frutas solo con moderación, especialmente después de comenzar primero una dieta baja en azúcar en la sangre.
Una comida ideal puede contener proteínas, como pollo, pavo o pescado y carbohidratos complejos, como arroz o frijoles. También puede contener una pequeña cantidad de grasa. Las verduras pueden servirse con el almuerzo o la cena. Estos se sirven idealmente en ensaladas, pero también pueden estar al vapor o hervir.
Los alimentos que contienen harina blanca a veces pueden elevar los niveles de glucosa con bastante rapidez. Según el índice glucémico, una tabla que mide cuánto un alimento en particular eleva el azúcar en la sangre, el pan blanco puede elevar este nivel más rápido que los fabricados con granos como el trigo o la avena. Por esta razón, los panes integrales de los granos yLos cereales son alimentos preferidos para pacientes con hipoglucemia.
El efecto de la fruta en el nivel de azúcar en la sangre varía mucho de persona a persona. Algunas personas pueden comer grandes cantidades con poco o ningún efecto para sus sistemas. Otras personas pueden encontrar que sus niveles de azúcar en la sangre se disparan después de comer cualquier tipo de este producto. Hasta que una persona esté segura de cómo él o ella podría reaccionar ante el consumo de frutos, debe hacerlo con moderación.
Así como hay alimentos ideales para la hipoglucemia, también se puede preferir bebidas. El alcohol y la cafeína a menudo pueden afectar la forma en que funcionan algunos medicamentos, por lo que estas bebidas deben consumirse con moderación. Muchos tipos de jugo de fruta también podrían causar un aumento en el azúcar en la sangre. La leche descremada o a base de soja, el té sin azúcar y el agua pueden ser buenas opciones para aquellos que padecen hipoglucemia.
A menudo, un nutricionista puede recomendar comer de cuatro a seis comidas más pequeñas cada unadía en lugar de tres grandes. Estas comidas deben estar espaciadas de manera uniforme durante todo el día siempre que sea posible. Idealmente, no debería haber más de cinco a seis horas entre comidas, en cualquier momento. También deben contener los alimentos recomendados para la hipoglucemia con la mayor frecuencia posible.
El nivel bajo de azúcar en la sangre normalmente está regulado con una dieta y medicamentos adecuados. Esto significa que comer los alimentos adecuados para la hipoglucemia puede ser muy importante. Las personas que lo hacen generalmente tienen más energía y resistencia que aquellas que no monitorean cuidadosamente su ingesta de alimentos.