Quali sono i migliori alimenti per l'ipoglicemia?
Carni magre, pollame senza pelle, pane e cereali integrale e verdure fresche possono essere alcuni dei migliori alimenti per l'ipoglicemia. Le persone che soffrono di questa malattia potrebbero voler bere latte e tè piuttosto che soda o bevande alcoliche. Molti medici raccomandano anche di mangiare frutta solo con moderazione, soprattutto dopo l'inizio di una dieta a basso livello di zucchero nel sangue.
Un pasto ideale potrebbe contenere proteine, come pollo, tacchino o pesce e carboidrati complessi, come riso o fagioli. Può anche contenere una piccola quantità di grasso. Le verdure potrebbero essere servite a pranzo o cena. Questi sono idealmente serviti nelle insalate, ma potrebbero anche essere cotti al vapore o bolliti.
Gli alimenti contenenti farina bianca a volte possono aumentare i livelli di glucosio piuttosto rapidamente. Secondo l'indice glicemico, un tavolo che misura quanto un determinato cibo solleva lo zucchero nel sangue, il pane bianco può aumentare questo livello più velocemente di quelli realizzati con cereali come grano o avena. Per questo motivo, pane integrale eI cereali sono alimenti preferiti per i pazienti con ipoglicemia.
L'effetto della frutta sul livello di zucchero nel sangue varia notevolmente da persona a persona. Alcune persone sono in grado di mangiarne grandi quantità con scarso o nessun effetto per i loro sistemi. Altri individui possono trovare i livelli di zucchero nel sangue alle stelle dopo aver mangiato qualsiasi tipo di produzione. Fino a quando una persona è certa come potrebbe reagire al consumo di frutta, dovrebbe farlo con parsimonia.
Proprio come ci sono cibi ideali per l'ipoglicemia, ci possono essere anche bevande preferite. L'alcol e la caffeina possono spesso influire sul modo in cui alcuni medicinali funzionano, quindi queste bevande dovrebbero essere consumate con moderazione. Molti tipi di succo di frutta potrebbero anche causare un aumento della glicemia. Latte a base di soia, tè non zuccherato e acqua possono essere buone scelte per coloro che soffrono di ipoglicemia.
Spesso, un nutrizionista può consigliare di mangiare da quattro a sei pasti più piccoli ciascunogiorno piuttosto che tre grandi. Questi pasti dovrebbero essere distanziati uniformemente durante il giorno quando possibile. Idealmente, non dovrebbero esserci più di cinque o sei ore tra i pasti, in qualsiasi momento. Dovrebbero anche contenere gli alimenti raccomandati per l'ipoglicemia il più spesso possibile.
Lo basso livello di zucchero nel sangue è normalmente regolato con una dieta e un farmaco adeguati. Ciò significa che mangiare gli alimenti adeguati per l'ipoglicemia può essere molto importante. Le persone che lo fanno in genere hanno più energia e resistenza di quelle che non monitorano attentamente l'assunzione di cibo.