¿Cuáles son los diferentes antioxidantes dietéticos?
en salud y estado físico, dieta y nutrición son los aspectos más importantes para la vida saludable. Los antioxidantes son sustancias químicas que son conocidas por tener propiedades protectoras contra el daño causado por los radicales libres. Un antioxidante dietético es un suplemento de alimentos o vitaminas que contiene antioxidantes. Los ejemplos de antioxidantes dietéticos incluyen alimentos ricos en vitamina C, vitamina E y betacaroteno.
Los radicales libres son fuerzas destructivas dentro del cuerpo humano responsables del proceso de envejecimiento. Los antioxidantes dietéticos ayudan a reducir los radicales libres dentro del cuerpo y contrarrestar su efecto destructivo. Comer una dieta saludable de frutas y verduras es una excelente manera de garantizar que los antioxidantes dietéticos adecuados se consuman a diario.
La vitamina C es un excelente antioxidante dietético y generalmente se encuentra en las frutas cítricas. Este antioxidante es esencial para ayudar al sistema inmune humano, la piel y el corazón. La vitamina C está disponible en la mayoría de las bebidas de frutas y se conoce como ONE de los suplementos más seguros para consumir diariamente. Debido a que el exceso de vitamina C se pierde a través de la secreción corporal, es difícil ingerir demasiada vitamina C en una dieta diaria.
Los antioxidantes están fácilmente disponibles en la mayoría de las bayas, frutas, nueces, semillas y verduras. Estos grupos de alimentos son una buena fuente natural de antioxidante dietético. No es necesario tomar suplementos adicionales si un individuo sigue una dieta adecuada de frutas y verduras.
Muchos alimentos en las plantas dietéticas son ricos en propiedades antioxidantes. Estos incluyen coliflor, zanahorias, cebollas, tomates, brócoli, col rizada y espinacas. Las cualidades antioxidantes de estos alimentos generan un mecanismo de defensa para que el cuerpo luche contra los productos químicos nocivos y los radicales libres que pueden causar cáncer y enfermedades cardíacas.
La mayoría de las verduras que son de color brillante tienen un alto contenido de vitaminas y minerales. Estos colores brillantes incluyen Dark GReens, amarillos, naranja y rojo. Las verduras de hoja verde oscuro contienen algunas de las fuentes de nutrición más concentradas. Estas verduras son ricas en antioxidantes dietéticos porque contienen altas cantidades de minerales y vitaminas.
Muchos estudios han demostrado que los antioxidantes dietéticos ayudan a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas. Se ha demostrado que una dieta rica en vitamina C y E reduce la expansión de radicales libres en el cuerpo humano. Si bien los suplementos están disponibles para la mayoría de las vitaminas, el consumo excesivo de vitaminas tiene efectos secundarios graves y debe evitarse.