Hvad er de forskellige diætantioxidanter?
I sundhed og fitness er diæt og ernæring de vigtigste aspekter ved sund levevis. Antioxidanter er kemiske stoffer, der er kendt for at have beskyttende egenskaber mod skaden forårsaget af frie radikaler. En diæt -antioxidant er et mad- eller vitamintilskud, der indeholder antioxidanter. Eksempler på diætantioxidanter inkluderer fødevarer rige på C-vitamin, vitamin E og beta-caroten.
Frie radikaler er destruktive kræfter inden for den menneskelige krop, der er ansvarlige for aldringsprocessen. Diætantioxidanter hjælper med at reducere frie radikaler i kroppen og modvirke deres destruktive virkning. At spise en sund diæt med frugt og grøntsager er en fremragende måde at sikre, at der forbruges passende diætantioxidanter på daglig basis.
C -vitamin er en fremragende diætantioxidant og findes typisk i citrusfrugter. Denne antioxidant er vigtig for at hjælpe det humane immunsystem, hud og hjerte. C -vitamin fås i de fleste frugtdrikke og er kendt som ONe af de sikreste kosttilskud, der skal forbruge på daglig basis. Da overskydende C -vitamin går tabt gennem kropssekretion, er det vanskeligt at indtage for meget C -vitamin i en daglig diæt.
antioxidanter er let tilgængelige i de fleste bær, frugter, nødder, frø og grøntsager. Disse fødevaregrupper er en god naturlig kilde til diætantioxidant. Det er ikke nødvendigt at tage yderligere kosttilskud, hvis en person følger en ordentlig diæt med frugt og grøntsager.
Mange diætplantefødevarer er rige på antioxidantegenskaber. Disse inkluderer blomkål, gulerødder, løg, tomater, broccoli, grønnkål og spinat. De antioxidante kvaliteter af disse fødevarer genererer en forsvarsmekanisme for kroppen til at bekæmpe skadelige kemikalier og frie radikaler, der kan forårsage kræft og hjertesygdom.
De fleste grøntsager, der er lyse i farve, har et højt indhold af vitaminer og mineraler. Disse lyse farver inkluderer Dark GrEens, gule, orange og rød. Mørkegrønne blade grøntsager indeholder nogle af de mest koncentrerede ernæringskilder. Disse grøntsager er rige på diætantioxidanter, fordi de indeholder høje mængder mineraler og vitaminer.
Mange undersøgelser har vist, at antioxidanter med diæt hjælper med at reducere risikoen for kræft og hjertesygdom. En diæt rig på C -vitamin og E har vist sig at reducere den frie radikale ekspansion i den menneskelige krop. Mens kosttilskud er tilgængelige for de fleste vitaminer, har overdreven vitaminforbrug alvorlige bivirkninger og bør undgås.