¿Cuáles son los diferentes alimentos para evitar con la diverticulosis?
La diverticulosis es una condición médica en la que se desarrollan pequeños bolsillos conocidos como diverticulos dentro del colon. La evidencia anecdótica recomienda varios alimentos para evitar con la diverticulosis, pero la investigación no ha demostrado que causen problemas. Un paciente con diverticulosis debe mantener un diario de alimentos para determinar qué alimentos debe evitar.
Muchos médicos recomiendan evitar cualquier alimento que pueda quedarse atascado en los diverticulos. Si los alimentos quedan atrapados en el diverícula, puede irritarlos, causando dolor y una infección conocida como diverticulitis. Aunque muchos pacientes afirman que experimentan dolor después de comer ciertos alimentos pequeños y duros, se ha encontrado que no hay datos científicos que prueben esta teoría.
Los alimentos que tienen un mayor riesgo de ingresar a los diverticulación son nueces, semillas y palomitas de maíz. Aunque algunos afirman que incluso las pequeñas semillas en los tomates, pepinos y fresas pueden causar problemas, la mayoría de los médicos dicen que son seguras, especialmente si se cocinan. Si alguno de estos alimentosCausar problemas, se pueden purificar en un procesador de alimentos.
Los alimentos fritos y altos en grasas también se consideran alimentos para evitar la diverticulosis. Estos tipos de alimentos tardan mucho en digerir. Esto puede causar hinchazón y mayor presión en el colon, lo que puede causar dolor y otras complicaciones, como la diverticulitis. Los diverticulos son áreas débiles del colon y, por lo tanto, se debe evitar cualquier cosa que cause presión adicional.
Algunos otros alimentos para evitar con la diverticulosis son alimentos bajos en fibra como arroz blanco, pasta y panes refinados. Los alimentos bajos en fibra tardan más en pasar por el proceso digestivo, causando una mayor presión de la misma manera que los alimentos fritos. Los pacientes con diverticulosis deberían aumentar su ingesta de fibra para ayudar a sus alimentos a procesar el colon fácilmente.
Los estimulantes colónicos, también llamados laxantes, también pueden causar problemas a las personas con diverticulosis, ya sea que esténen forma de alimentos o medicamentos. Los laxantes pueden dañar el colon y los divérculos. No limpian el colon, y el sistema digestivo puede depender de ellos para operar.
Los investigadores no han demostrado que estos alimentos causen problemas, por lo que muchos médicos recomiendan mantener un diario de alimentos muy detallado para determinar qué alimentos son seguros para cada paciente. Para mantener un diario de alimentos, un paciente necesitará escribir lo que come en cada comida, así como sus medicamentos y movimientos intestinales. Al realizar un seguimiento de los alimentos que causan dolor, un paciente puede determinar qué alimentos para evitar con la diverticulosis.