¿Cuáles son los diferentes alimentos para evitar con ERG?
Los alimentos para evitar con la enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE) dependen en gran medida de cada individuo con la afección. Por ejemplo, para algunos pacientes con ERGE, los alimentos que son muy ácidos aumentan el riesgo de regurgitación del ácido estomacal, pero para otros no son un problema. La mejor manera de descubrir alimentos para evitar con ERGE es que las personas con la afección mantengan un diario de alimentos. Ya sea que las reacciones del reflujo del ácido estomacal, o la insuficiencia, parezcan aumentar con los alimentos ácidos o lácteos o aquellos altos en grasas o cafeína, mantener una revista puede ayudar a identificar cuáles debe evitar un individuo con ERGE.
La cafeína en chocolate y café molesta a algunas personas con ERGE. Incluso el café descafeinado es un problema para algunas personas. El té y el alcohol son otras bebidas que deben evitarse si causan que el ácido estomacal retrocedan en el esófago.
Los alimentos comunes causantes de ácidos para evitar con ERGE son los que tienen grasa. Carne de res, galletas, rosquillas, papas fritas y PLos chips otato tienen una gran grasa y pueden agravar la producción de ácido estomacal en algunas personas. Los aderezos para la ensalada también pueden ser problemáticos, especialmente los tipos picantes. Aunque los alimentos picantes no causan regurgitación de ácido estomacal, o reflujo, en todas las personas con ERGE, molestan a algunos.
Aunque algunas personas con úlceras o con ERGE informan que la leche, el helado, el requesón y el yogurt alivian el estómago, otras encuentran que luego irritan el estómago para que produzcan el ácido. A menos que se le indique lo contrario de un médico, cada paciente tendrá que comer y aprender qué lácteos y otros alimentos para evitar con ERGE. Por supuesto, las personas que son intolerantes a la lactosa o alérgicas a ciertos alimentos deben evitarlos por completo. Cualquier tipo de alimento o bebida que agrave la ERGE reducirá la presión en los músculos esofágicos para que el ácido del estómago tenga más probabilidades de retroceder en lugar de quedarse abajo.
Algunas frutas y vegetalesLos ES son ácidos y pueden ser alimentos para evitar con ERGE. Las frutas cítricas como naranjas, limones y toronjas, así como su jugo, causan regurgitación del ácido estomacal en algunas personas que tienen ERGE. Disfrutar de estos alimentos o jugos cítricos en pequeñas cantidades puede estar bien para algunos pacientes con ERGE, mientras que otros deberán evitarlos por completo. Los tomates también son molestos para algunas personas con ERGE; Esto incluye salsa de tomate. El repollo y la cebolla cruda son verduras que causan reacciones de reflujo ácido en algunas personas, mientras que otras con ERGE no les molesta.