Wat zijn het verschillende voedsel om met GERD te vermijden?
Voedingsmiddelen om te vermijden met gastro -oesofageale refluxziekte (GERD) hangt sterk af van elk individu met de aandoening. Voor sommige GERD -patiënten bijvoorbeeld, voedingsmiddelen die zeer zuur zijn, verhogen het risico op regurgitatie van maagzuur, maar voor anderen zijn ze geen probleem. De beste manier om voedsel te ontdekken om met GERD te vermijden, is dat individuen met de aandoening een voedseldagboek bijhouden. Of reacties van maagzuurreflux, of regurgitatie, lijken te worden verhoogd door zuur of zuivelproducten of die met veel vet of cafeïne, het bijhouden van een dagboek kan helpen identificeren welke een individu met GERD moet vermijden.
De cafeïne in chocolade en koffie stoort sommige mensen met GERD. Zelfs cafeïnevrije koffie is voor sommige mensen een probleem. Thee en alcohol zijn andere dranken die moeten worden vermeden als ze ervoor zorgen dat maagzuur achteruit gaat in de slokdarm.
Gemeenschappelijk zuurverwekkende voedingsmiddelen om te vermijden met GERD zijn die veel vet. Gemarmerd rundvlees, koekjes, donuts, frietjes en pOtato -chips bevatten veel vet en kunnen de productie van maagzuur bij sommige mensen verergeren. Saladedressings kunnen ook problematisch zijn, vooral pittige types. Hoewel kruidig voedsel geen maagzuurregurgitatie of reflux veroorzaakt, bij alle mensen met GERD, storen ze er wel wat lastig.
Hoewel sommige mensen met zweren of met GERD melden dat melk, ijs, cottage -kaas en yoghurt de maag kalmeren, vinden anderen dat ze later de maag irriteren om zuur weer zuur te produceren. Tenzij anders geïnstrueerd van een arts, zal elke patiënt moeten eten en leren wat zuivel en ander voedsel moet vermijden met GERD. Natuurlijk moeten mensen die lactose-intolerant of allergisch zijn voor bepaalde voedingsmiddelen, die helemaal vermijden. Elk type voedsel of drankje dat GERD verergert, zal de druk in de slokdarmspieren verminderen, zodat het maagzuur waarschijnlijker wordt om te steunen in plaats van te blijven.
wat fruit en vegetableES is zuur en kunnen voedsel zijn om te vermijden met GERD. Citrusvruchten zoals sinaasappels, citroenen en grapefruits, evenals hun sap, veroorzaken maagzuurregurgitatie bij sommige mensen die GERD hebben. Genieten van deze citrusvoeding of sappen in kleine hoeveelheden kan voor sommige GERD -patiënten prima zijn, terwijl anderen ze volledig moeten vermijden. Tomaten zijn ook hinderlijk voor sommige mensen met GERD; Dit omvat tomatensaus. Kool en rauwe ui zijn groenten die bij sommige mensen zure refluxreacties veroorzaken, terwijl anderen met GERD er geen last van hebben.