Jakie są różne potrawy, których należy unikać z GERD?
Żywność
, której należy unikać z chorobą refluksową żołądkowo -przełykową (GERD) zależą w dużej mierze od każdej osoby z tym stanem. Na przykład w przypadku niektórych osób cierpiących na GERD żywność, która jest bardzo kwaśna, zwiększają ryzyko niedomykalności kwasu żołądkowego, ale dla innych nie są one problemem. Najlepszym sposobem na odkrywanie pokarmów, których należy unikać z GERD, jest osoby z tym stanem, aby prowadzić dziennik żywności. Niezależnie od tego, czy reakcje refluksu kwasu żołądkowego, czy niedomykalność wydają się być zwiększone przez kwaśne lub mleczne pokarmy, czy te o wysokiej zawartości tłuszczu lub kofeiny, prowadzenie czasopisma może pomóc w określeniu, które osoby z GERD powinny uniknąć.
Kofeina w czekoladzie i kawy przeszkadza niektórym osobom z GERD. Nawet kawa bezkofeinowa jest problemem dla niektórych osób. Herbata i alkohol to inne napoje, których należy unikać, jeśli powodują, że kwas żołądkowy cofnął się do przełyku.
Wspólne pokarmy wywołujące kwas, które unikną z GERD, są wysokie tłuszczu. Marmurkowa wołowina, ciasteczka, pączki, frytki i pChipy Otato mają wysoką tłuszcz i mogą pogorszyć produkcję kwasów żołądkowych u niektórych osób. Opatrunki na sałatkę mogą być również problematyczne, zwłaszcza pikantne. Chociaż pikantne potrawy nie powodują niedomykalności kwasu żołądkowego lub refluksu, u wszystkich osób z GERD, przeszkadzają niektórym.
Chociaż niektóre osoby z wrzodami lub z GERD zgłaszają, że mleko, lody, twarogowy ser i jogurt uspokajają żołądek, inni stwierdzają, że później podrażniają żołądek, aby wytworzyć kwas z powrotem. O ile nie będzie inaczej inaczej u lekarza, każdy pacjent będzie musiał zjeść i dowiedzieć się, jakiego nabiału i innych potraw, aby uniknąć z GERD. Oczywiście ludzie, którzy są nietknięte lub uczulone laktozę na niektóre pokarmy, muszą całkowicie unikać tych. Każdy rodzaj jedzenia lub napoju, który nasila GERD, zmniejszy ciśnienie w mięśniach przełyku, aby kwas żołądkowy był bardziej prawdopodobny, niż pozostać na dół.
Niektóre owoce i wegetblES są kwaśne i mogą być pokarmami, których należy unikać z GERD. Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, cytryny i grejpfruty, a także ich sok, powodują niedomykalność kwasu żołądkowego u niektórych osób, które mają GERD. Cieszenie się tymi żywnością lub sokami w małych ilościach może być w porządku dla niektórych pacjentów z GERD, podczas gdy inni będą musieli ich całkowicie uniknąć. Pomidory są również uciążliwe dla niektórych osób z GERD; Obejmuje to sos pomidorowy. Kapusta i surowa cebula to warzywa, które powodują reakcje refluksu kwasu u niektórych osób, podczas gdy inne z GERD nie są nimi niepokojące.