¿Cuáles son los diferentes tipos de golosinas bajas en grasas?
Las golosinas bajas en grasas incluyen numerosos tipos diferentes, incluidos los hechos con fruta fresca, granos integrales y yogurt, así como verduras y nueces. La fruta simplemente se puede disfrutar de fresco, mezclado con otras frutas y sabores o como ingrediente destacado en otros tipos de golosinas. Los dulces de grano integral son naturalmente bajos en grasa y solo necesitan estar naturalmente endulzados, mezclados y horneados para crear un refrigerio o postre saludable. El yogurt bajo y sin grasa se puede disfrutar como un regalo por sí mismo o usarse como un sustituto de las salsas e ingredientes para hornear. Las verduras y las nueces proporcionan opciones para bocadillos salados, ya sea frescos y crudos, o asados, sazonados y mezclados con otros bocadillos.
Las frutas proporcionan una fuente abundante de vitaminas y nutrientes, y generalmente no tienen grasa. Contienen solo azúcares naturales cuando se comen solos. Mezclar fruta o suplementar con salsas bajas en grasa los convierte en una opción apropiada para un refrigerio, guarnición o postre. Las frutas estacionales tienden a ser las más dulces y más dulcesasequible. Las frutas también se pueden mezclar con granos para golosinas más malas y bajas.
Una gran variedad de golosinas bajas en grasas cuentan con granos integrales ligeramente endulzados con sustitutos de azúcar natural como miel, fechas o stevia. Las versiones caseras le permiten tener un control total sobre el contenido, asegurando que no se usen grasas trans o saturadas como agentes emulsionantes. La granola horneada con un poco de miel junto con semillas de lino, amaranto o quinua se pueden dividir en una golosina de granola. Agregar una carpeta como mantequilla de maní o jugo de fruta bajo de azúcar une la bocadillo para formar mordeduras o barras.
El yogurt bajo y sin grasa a menudo se usa como sustituto de bocadillos de grasa tradicionalmente más altos. El yogurt congelado con pequeños aditivos y emulsionantes funciona bien solo o con fruta fresca, mientras que el yogur fresco puede endulzarse en un chapuzón o usarse para cortar mantequilla o aceite en una receta para hornear. El yogur se puede comer solo o como un parfait.
Un batido de frutas saludable a menudo cuenta con yogurt para agregar espesor y proteína. Los sabores e ingredientes adicionales varían. Un indio Lassi , por ejemplo, generalmente presenta mango, yogurt y leche, junto con edulcorante y cardamomo para un batido dulce y aromático. Otras frutas como el aguacate también pueden sustituirse.
Las verduras y las nueces funcionan bien para golosinas sabrosas de baja grasa. Las verduras como las zanahorias, los guisantes de azúcar o el brócoli se pueden comer solos o con una salsa baja en grasa. Los condimentos y las hierbas también se pueden mezclar para un sabor saludable. Para las golosinas crujientes bajas en grasas, las verduras se pueden rociar ligeramente con aceite de oliva y hornear para una alternativa a las papas fritas; La col rizada funciona especialmente bien para este tipo de golosina. Las nueces también se pueden asar, tostarse o comer crudas, así como mezclarse con fruta seca para una mezcla de senderos abundante.