¿Cuáles son los usos del índice glucémico para la diabetes?
El índice glucémico (GI) es una clasificación numérica de alimentos que contienen carbohidratos de acuerdo con la rapidez con que aumentan el azúcar en la sangre de una persona. Cuanto más bajo sea la clasificación GI, más lento será los carbohidratos, lo que provocará menos picos repentinos en el azúcar en la sangre. El uso del índice glucémico de diabetes es una forma útil para que los pacientes diabéticos seleccionen los alimentos que ayuden a controlar el azúcar en la sangre.
Los carbohidratos se pueden dividir en dos categorías principales, complejas y simples. Los carbohidratos simples incluyen alimentos como el azúcar y la miel, mientras que los carbohidratos complejos incluyen granos integrales y verduras con almidón. El consejo de la dieta más común con respecto a los carbohidratos ha sido limitar la cantidad de carbohidratos simples en la dieta y aumentar la cantidad de carbohidratos complejos.
Los diabéticos, sin embargo, no encuentran que la respuesta sea tan simple. Los carbohidratos complejos también pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre. El índice glucémico clasifica los alimentos de acuerdo con cómo afectarán el azúcar en la sangre, WHICH ofrece a los pacientes otra herramienta para controlar su diabetes.
El uso del índice glucémico de diabetes puede ayudar a los pacientes a regular los niveles de azúcar en la sangre durante todo el día. Cuando el azúcar en la sangre permanece en una quilla uniforme durante todo el día, los pacientes pueden requerir menos medicamentos y pueden controlar la enfermedad a través del manejo de la dieta. El uso de forma segura el índice glucémico para el manejo de la diabetes incluye continuar monitoreando los niveles de azúcar en la sangre durante todo el día.
El uso del índice glucémico para la diabetes también puede ayudar a controlar el hambre y la fatiga durante todo el día. Cuando los niveles de azúcar en la sangre se manejan de manera efectiva, el hambre se controla, lo que puede provocar pérdida de peso. Los pacientes con pre-diabetes o síndrome metabólico pueden retrasar la afección o prevenirla perdiendo del 5 por ciento al 7 por ciento de su peso corporal. Comer alimentos gastrointestinales bajos puede ayudar a perder peso.
Los alimentos glucémicos altos pueden aumentar el azúcar en la sangre y irseEl paciente se siente fatigado y letárgico durante el día. Al usar el índice glucémico para la diabetes, se evitan los picos, lo que puede evitar la fatiga. El ejercicio es un factor clave para manejar la diabetes. Una dieta que ayuda a proporcionar energía puede ayudar a los pacientes a vivir un estilo de vida más activo.
El índice glucémico para la diabetes es solo una herramienta en el arsenal para controlar la enfermedad. Los pacientes diabéticos deben consultar con su médico y un dietista registrado para desarrollar un plan de alimentación que administre la afección y prevenir las complicaciones de la diabetes. La forma en que se prepara la comida y los otros alimentos que se comen al mismo tiempo deben considerarse además de la clasificación del índice glucémico de un alimento en particular. La reacción de su cuerpo a los alimentos también es una consideración al manejar la diabetes.