Quali sono gli usi dell'indice glicemico per il diabete?
L'indice glicemico (GI) è una classifica numerica di alimenti contenenti carboidrati in base alla rapidità con cui aumentano la glicemia di una persona. Più bassa è la classifica GI, più lente i carboidrati si romperanno, portando a meno picchi improvvisi nella glicemia. L'uso dell'indice glicemico per il diabete è un modo utile per i pazienti diabetici di selezionare gli alimenti che aiuteranno a gestire la glicemia.
I carboidrati possono essere divisi in due categorie principali, complesse e semplici. I carboidrati semplici includono cibi come zucchero e miele, mentre i carboidrati complessi includono cereali integrali e verdure amidacee. Il consiglio dietetico più comune per quanto riguarda i carboidrati è stato quello di limitare la quantità di semplici carboidrati nella dieta e aumentare il numero di carboidrati complessi.
Diabetici, tuttavia, non trovano che la risposta sia così semplice. I carboidrati complessi possono anche elevare i livelli di zucchero nel sangue. L'indice glicemico classifica gli alimenti in base al modo in cui influenzeranno lo zucchero nel sangue, WHICH offre ai pazienti un altro strumento per gestire il loro diabete.
L'uso dell'indice glicemico per il diabete può aiutare i pazienti a regolare i livelli di zucchero nel sangue durante il giorno. Quando la glicemia rimane su una chiglia uniforme per tutto il giorno, i pazienti possono richiedere meno farmaci e possono controllare la malattia attraverso la gestione della dieta. L'uso in sicurezza dell'indice glicemico per la gestione del diabete include il continuo monitorare i livelli di zucchero nel sangue durante il giorno.
L'uso dell'indice glicemico per il diabete può anche aiutare a controllare la fame e la fatica durante il giorno. Quando i livelli di zucchero nel sangue vengono gestiti in modo efficace, la fame è controllata, il che può causare perdita di peso. I pazienti con pre-diabete o sindrome metabolica possono ritardare la condizione o prevenirla perdendo dal 5 % al 7 percento del loro peso corporeo. Mangiare cibi GI bassi può aiutare a perdere peso.
Alimenti glicemici possono aumentare lo zucchero nel sangue e andarseneIl paziente si sente affaticato e letargico durante il giorno. Quando si utilizzano l'indice glicemico per il diabete, vengono evitati i picchi, il che può prevenire la fatica. L'esercizio fisico è un fattore chiave nella gestione del diabete. Una dieta che aiuta a fornire energia può aiutare i pazienti a vivere uno stile di vita più attivo.
L'indice glicemico per il diabete è solo uno strumento nell'arsenale per controllare la malattia. I pazienti diabetici dovrebbero consultare il proprio medico e un dietista registrato per sviluppare un piano alimentare che gestirà la condizione e prevenire le complicazioni del diabete. Il modo in cui il cibo viene preparato e gli altri alimenti mangiati allo stesso tempo devono essere considerati oltre alla classifica dell'indice glicemico di un cibo particolare. La reazione del tuo corpo agli alimenti è anche una considerazione quando gestisce il diabete.