¿Qué es una dieta de EPOC?
Una dieta de EPOC ayuda a aliviar los síntomas de los pacientes con enfermedad pulmonar obstruida crónica. Principalmente consiste en comer con moderación y depender de comidas pequeñas y frecuentes que sean bajas en sodio y altos en calorías. El objetivo de la dieta es acomodar tanto los desafíos de la alimentación mientras está afectado por la falta de respiración y compensar las mayores necesidades energéticas que son el resultado del esfuerzo adicional requerido para respirar. Una dieta EPOC también se dirige a la desnutrición sufrida por muchos pacientes con esta afección.
Aunque el propósito principal de la dieta EPOC es acomodar las deficiencias de la enfermedad, varios de sus factores clave realmente asesoran diferentes formas de moderación. Es importante comer con moderación y evitar un aumento de peso excesivo. También se recomienda a los pacientes en la dieta que eviten comer en exceso y los alimentos que causan gas, ya que la hinchazón que causan en el sistema puede aumentar las dificultades de la respiración.
Los alimentos altos de fibra son un importadorT parte de la dieta de la EPOC porque ayudan a acelerar y aliviar el proceso de digestión, lo que pone menos tensión en el sistema gastrointestinal. Las frutas y verduras frescas son fuertes fuentes de fibra. Los alimentos ricos en granos como el arroz, el cereal, el salvado y la pasta también son buenos. Las legumbres secas también pueden ser beneficiosas, aunque deben prepararse y comer con cuidado para evitar gases excesivos.
.Comer comidas pequeñas, frecuentes y altas en calorías puede ayudar a los pacientes con EPOC a superar los desafíos generales de obtener lo suficiente para comer. Cuando las comidas se extienden, el cuerpo no se llena tanto, lo que pone menos tensión en la respiración. El suplemento con bocadillos altos en calorías, como la mantequilla de maní y las galletas, también puede ser útil.
Los pacientes con EPOC pueden controlar la retención de líquidos, lo que también impide la respiración, al comer comidas bajas en sodio. Esto incluye la compra de alimentos con bajo contenido de sodio y abstenerse deAgregar sal a los platos. Si bien puede ser aconsejable un sustituto de la sal, es importante discutir los ingredientes con un médico para asegurarse de que no sean perjudiciales para la dieta de la EPOC.
Beber suficiente líquido también puede ayudar a los pacientes con EPOC al adelgazar la mucosidad y aliviar la respiración. La forma más efectiva de mantenerse hidratado es beber bebidas no factorizadas, preferiblemente agua, durante todo el día. También es importante beber bebidas con cafeína con moderación, ya que pueden impedir la efectividad de los medicamentos para la EPOC.
También hay varios tipos de alimentos y bebidas que deben evitarse en la dieta de la EPOC. Los alimentos picantes, grasosos y fritos pueden ser una tensión en el sistema. Se deben evitar frutas como melones, manzanas y aguacates. No son deseables bebidas y alimentos carbonatados que incluyen frijoles, brócoli, repollo, coles de Bruselas y coliflor porque causan gas excesivo.