¿Qué es una dieta vegetariana lacto?
Las personas que deciden abstenerse de consumir carne por varias razones son conocidas como vegetarianos. Existen varios tipos diferentes de vegetarianos. Un tipo de estilo de vida vegetariano, la dieta vegetariana lacto, incluye el consumo de productos lácteos.
También conocida como dieta lactaria o lactovegegegando, una dieta vegetariana lacto puede incluir cualquier producto lácteo que no incluya carne. Los comedores lactarios pueden consumir yogurt, leche, kéfir, mantequilla, queso y crema. Si alguno de estos productos incluye carne de animal, como gelatina o cuajo, los lactarianos no los comerán. La mayoría de los vegetarianos en el mundo comen una dieta vegetariana lacto.
lactovegegegetoiansim excluye el consumo de huevos. Como la mayoría de las otras dietas vegetarianas, los lactosos no consumen peces, ovejas, cerdos, vacas, animales marinos o pollos. Estos se consideran alimentos o alimentos sensibles que tienen sentimientos y pueden experimentar dolor. Muchos vegetarianos no comen animales por esta razón.
Otros lactoveLos getarianos adoptan su estilo de vida para sus propios fines de salud. Se ha demostrado que el abstenerse de comer carne reduce el colesterol, disminuye la presión arterial, evita el desarrollo del exceso de grasa corporal y resulta en otros beneficios para la salud. Algunos estudios muestran que puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer y otras enfermedades.
Las dietas sin carne generalmente se consideran saludables. Los vegetarianos lacto a menudo tienen que complementar sus dietas con una fuente de proteínas. Esto podría ser en forma de soja, tofu, proteína vegetal texturizada u otras fuentes sin carne. Sin un suministro adecuado de nutrientes, se pueden desarrollar anemia, osteoporosis y otras afecciones.
Los ambientalistas a menudo siguen una dieta vegetariana lacto también. Lo hacen porque abstenerse de comer carne puede ayudar a reducir la cantidad de plantas y verduras perdidas para producir la carne. Contaminación, desechos de agua, la quema de combustibles fósiles y otrosLos efectos perjudiciales para el medio ambiente pueden resultar de la producción de carne.
Originalmente, la dieta vegetariana de Lacto era una práctica en la India antigua. Los practicantes del estilo de vida generalmente participaron con fines religiosos. En India, esta dieta se conoce simplemente como una dieta vegetariana. Los seguidores del hinduismo, el budismo y el jainismo a menudo siguen esta dieta. Por lo general, hacen esto para practicar Ahisma, o no violencia, hacia todas las criaturas vivientes. Según muchos textos sagrados orientales, Dios valora toda la vida, incluidos los animales, por igual.
lacto proviene de la palabra latina para la leche, lactis. La mayoría de los vegetarianos lacto comen dietas saludables y saludables. Estos generalmente incluyen granos integrales, frutas, verduras, nueces, legumbres y semillas, además de productos lácteos. Una dieta vegetariana lacto es típicamente alta en fibra y baja en grasas.