Wat is een vegetarisch dieet in Lacto?

Mensen die besluiten om te onthouden van het consumeren van vlees om verschillende redenen, staan ​​bekend als vegetariërs. Verschillende soorten vegetariërs bestaan. Eén type vegetarische levensstijl, het Lacto -vegetarische dieet, omvat de consumptie van zuivelproducten.

Ook bekend als een lactarisch of lactovegetarisch dieet, kan een vegetarisch dieet in Lacto elk zuivelproduct bevatten dat geen vlees bevat. Lactarische eters kunnen yoghurt, melk, kefir, boter, kaas en room consumeren. Als een van deze producten dierenvlees omvat, zoals gelatine of rennet, zullen lactariërs ze niet opeten. De meerderheid van de vegetariërs in de wereld eet een vegetarisch dieet in Lacto.

Lactovegetariansim sluit het eten van eieren uit. Net als de meeste andere vegetarische diëten, consumeren lactovegetariërs geen vissen, schapen, varkens, koeien, zeedieren of kippen. Dit worden beschouwd als bewust voedsel, of voedsel dat gevoelens heeft en pijn kan ervaren. Veel vegetariërs eten om deze reden geen dieren.

Andere lactoveGetarians nemen hun levensstijl aan voor hun eigen gezondheidsdoeleinden. Van afzien van het eten van vlees is aangetoond dat het cholesterol verlagt, de bloeddruk verlagt, de ontwikkeling van overtollig lichaamsvet voorkomt en resulteert in andere gezondheidsvoordelen. Sommige studies tonen aan dat het kan helpen het risico op kanker en andere ziekten te verminderen.

Vleesloze diëten worden over het algemeen als gezond beschouwd. Lacto -vegetariërs moeten hun diëten vaak aanvullen met een eiwitbron. Dit kan in de vorm zijn van soja, tofu, gestructureerde groente -eiwit of andere vleesloze bronnen. Zonder een voldoende aanbod van voedingsstoffen, kunnen bloedarmoede, osteoporose en andere aandoeningen zich ontwikkelen.

Milieuactivisten volgen vaak ook een Lacto -vegetarisch dieet. Ze doen dit omdat het afzien van het eten van vlees het aantal planten en de verloren groenten kan verminderen om het vlees te produceren. Vervuiling, waterafval, het verbranden van fossiele brandstoffen en andereWetste effecten op het milieu kunnen het gevolg zijn van de productie van vlees.

Oorspronkelijk was het vegetarische dieet van Lacto een praktijk in het oude India. Beoefenaars van de levensstijl namen meestal deel aan religieuze doeleinden. In India staat dit dieet gewoon bekend als een vegetarisch dieet. Volgers van het hindoeïsme, het boeddhisme en het jainisme volgen vaak dit dieet. Ze doen dit meestal om Ahisma of geweldloosheid te oefenen tegenover alle levende wezens. Volgens veel oosterse heilige teksten waardeert God al het leven, inclusief dieren, evenzeer.

Lacto komt uit het Latijnse woord voor melk, Lactis. De meeste Lacto-vegetariërs eten goed afgeronde, gezonde diëten. Deze omvatten meestal volle granen, fruit, groenten, noten, peulvruchten en zaden naast zuivelproducten. Een lacto -vegetarisch dieet bevat meestal veel vezels en weinig vet.