¿Qué es una asta de asador universal?
Una asta de asador universal es un implemento de cocción diseñado con un asador giratorio que se puede instalar en una parrilla al aire libre utilizando uno o más soportes de montaje universal. Tal kit de asador contiene varios componentes que se pueden combinar de cualquier manera que sea necesaria para instalar el asador en la parrilla deseada. Algunos kits incluyen un motor, saliva, soportes y aparatos ortopédicos para mantener alimentos en su lugar en la saliva mientras gira. Otros kits pueden incluir diferentes accesorios, como una canasta de tostado, que se colocan en la saliva, o piezas como un contrapeso para el final de la saliva. Hay una variedad de kits de asador universal disponibles, siendo la principal diferencia de la longitud de la saliva, aunque la resistencia del motor, el tamaño de los soportes y el mecanismo utilizado para mantener alimentos en la saliva también pueden ser diferentes.
en su nivel más básico, un kit de rotisserie universal incluirá un escupido y un par de soportes de montaje. Versiones motorizadas wTendré un motor pequeño que se puede colocar en el costado de la parrilla, lejos de cualquier elemento de calefacción montado en el lado. La mayoría de las veces, el asador vendrá con algún tipo de abrazadera o un par de horquillas que se unen a la saliva para asegurar el alimento en su lugar mientras gira. Dependiendo del fabricante, una serie de accesorios pueden estar disponibles para que la asta de asta universal pueda usarse para otras funciones, como el tostado de verduras.
Se pueden hacer escupidos de asador universal básicos de acero inoxidable o aluminio. Los modelos de gama alta pueden incluir una saliva hecha de hierro fundido pesado, aluminio anodizado o incluso recubierto con un material antiadherente para que pueda limpiarse más fácilmente. Las piezas restantes varían de un diseño al siguiente y pueden incluir elementos como manijas de bambú que resisten el calentamiento y los ganchos especiales que se pueden usar para levantar el asalto de la parrilla.
El aspecto universal de una asta de asador universal vieneprincipalmente del diseño de los soportes de montaje. Los soportes generalmente se realizan de manera que hay múltiples agujeros que se pueden usar para unir los soportes al costado de una parrilla. Los agujeros se colocan de tal manera que coincidan con una serie de diseños de parrillas populares, lo que permite que se use un solo tipo de soporte universal en una serie de parrillas sin la necesidad de agujeros en los soportes o la parrilla, aunque no todas las parrillas vienen con orificios previos para una rotedserie.
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