보편적 인 불고기토리는 무엇입니까?

Universal retisserie는 하나 이상의 범용 장착 브래킷을 사용하여 실외 그릴에 설치할 수있는 회전 침이로 설계된 요리 도구입니다. 이러한 로티 세리 키트에는 원하는 그릴에 불고기를 설치하는 데 필요한 방식으로 결합 할 수있는 여러 구성 요소가 포함되어 있습니다. 일부 키트에는 모터, 침, 괄호 및 스파이크 버팀대가 포함되어있어 회전 할 때 침을 뱉을 때 음식을 고정시킵니다. 다른 키트에는 침을 뱉는 바구니와 같은 다른 부착물 또는 침 후의 카운터 웨이트와 같은 조각이 포함될 수 있습니다. 다양한 보편적 인 불고기 티 세리 키트가 있습니다. 주된 차이는 침을 뱉는 길이입니다. 모터의 강도, 괄호의 크기 및 침을 뱉는 데 사용되는 메커니즘도 다를 수 있습니다.

가장 기본적인 수준에서는 뱉어 내고 장착 된 브래킷이 포함됩니다. 전동 버전 w그릴 측면에 놓을 수있는 작은 모터가 있는데, 측면 장착 가열 요소에서 멀리 떨어져 있습니다. 대부분의 경우 침은 회전하는 동안 음식을 제자리에 고정하기 위해 침을 뱉는 일부 유형의 클램프 또는 포크 한 쌍의 포크와 함께 제공됩니다. 제조업체에 따라 많은 부착물을 사용할 수 있으므로 유니버설 로티 세리가 야채 로스팅과 같은 다른 기능에 사용할 수 있습니다.

기본 유니버설 로티 세리 스파트는 스테인레스 스틸 또는 알루미늄으로 만들 수 있습니다. 고급 모델에는 무거운 주철로 만든 침을 포함 할 수 있으며, 양극 알루미늄으로 만들어 지거나, 비 스틱 재료로 코팅 된 상태로서 더 쉽게 청소할 수 있습니다. 나머지 부품은 하나의 디자인에서 다음 디자인마다 다르며 난방에 저항하는 대나무 핸들 및 그릴에서 침을 들어 올리는 데 사용할 수있는 특수 고리와 같은 품목을 포함 할 수 있습니다.

보편적 인 불고기토리의 보편적 인 측면이 온다주로 장착 브래킷의 디자인에서. 괄호는 일반적으로 브래킷을 그릴 측면에 부착하는 데 사용할 수있는 여러 구멍이있는 방식으로 만들어집니다. 구멍은 다수의 인기있는 그릴 디자인과 일치하는 방식으로 위치하여 괄호 나 그릴의 구멍을 뚫을 필요없이 단일 유형의 범용 브래킷을 여러 그릴을 가로 질러 사용할 수 있습니다.