¿Qué es el caramelo de caramelo?
Ya sea masticable o duro, caramelo, caramelo es un dulce favorito de muchas personas diferentes. Los dulces de caramelo se hacen calentando diferentes tipos de azúcar hasta que estén doradas y "caramelizadas". El caramelo de caramelo se puede disfrutar solo o usarse en varias recetas, como manzanas de caramelo o pudines.
Una mezcla de leche o crema, azúcar y mantequilla es la receta general de dulces de caramelo suaves y masticables. Se pueden usar muchas variedades de azúcar para crear el tratamiento. También conocido como caramelo de crema o caramelo de leche, se puede endurecer o vender en su forma densa y masticable. La mayoría de los dulces que cuentan con caramelo pueden denominarse dulces de caramelo.
Dependiendo de su uso, el caramelo de caramelo puede venir en una amplia variedad de formas, tamaños y sabores. El caramelo utilizado para hornear u otras formas de cocción a menudo se vende en forma de pequeños cuadrados o láminas delgadas que son fáciles de calentar e incorporando a las recetas. Los bloques grandes y gruesos de los dulces también están disponibles para la inmersión, como manzanas, or para derretirse en confecciones como fondue. Después de derretir el caramelo en una sartén, también se puede enfriar ligeramente antes de usarse para superar otros postres, como el helado o las natillas mexicanas populares conocidas como Flan.
Caramelo Candy también se puede comprar ya tratado con otros componentes, como nueces o chocolate mezclado. Esto se puede disfrutar solo como un regalo solo o incorporarse a las recetas. Muchos dulces diferentes cuentan con un sabor a caramelo. Los dulces pralineos cremosos, populares en el sur de los Estados Unidos y Europa, están formados de azúcar caramelizada, generalmente en forma de jarabe y nueces. Los bares Chewy Nougat y otros dulces con base en Nougat a menudo también incorporan caramelo.
Los dulces que frágiles populares, como Peanut Brittle, están hechos con dulces de caramelo. Una de las formas más comunes de disfrutar de los dulces de caramelo es comerlo en su forma envuelta individualmente. Cajas de chocolates y dulces de chocolateLas barras a veces pueden contener centros de caramelo. Otros dulces de caramelo ricos y masticables se enrollan y llenan con otros sabrosos rellenos centrales, como frambuesa o crema de vainilla. Los crujientes dulces de chocolate duro son una adición popular a los platos de dulces de muchas personas en casa.
Todas estas formas de caramelo también pueden derretirse para fines culinarios si lo desea. Los chefs a menudo incorporan dulces de caramelo dentro de la cocina de alta comedor. Un postre muy popular conocido como crème brûlée, o crema quemada, consiste en una dulce crema de vainilla cubierta con una capa endurecida de caramelo frío. Los pasteles, las recetas de streusel y muchas otras deliciosas golosinas de carros de postres también cuentan con dulces de caramelo. El dulce también se puede incorporar en bebidas con sabor alcohólica y no alcohólica, como cócteles a base de café o caramelo de manzana martinis.