O que é CARAMEL CANDY?
Seja em borracha ou dura, o Caramel Candy é um doce favorito de muitas pessoas diferentes. Os doces de caramelo são feitos aquecendo diferentes tipos de açúcar até que sejam dourados marrons e "caramelizados". Os doces de caramelo podem ser apreciados sozinhos ou usados em várias receitas, como maçãs ou pudins de caramelo.
Uma mistura de leite ou creme, açúcar e manteiga é a receita geral para doces macios e mastigáveis de caramelo. Muitas variedades de açúcar podem ser usadas para criar o tratamento. Também conhecido como caramelo creme ou caramelo de leite, ele pode ser endurecido ou vendido em sua forma densa e mastigável. A maioria dos doces que apresentam caramelo pode ser chamado de doces de caramelo.
Dependendo do seu uso, o CARAMEL CANDY pode vir em uma ampla variedade de formas, tamanhos e sabores. O caramelo usado em cozimento ou outras formas de cozimento é frequentemente vendido na forma de pequenos quadrados ou folhas finas que são simples de aquecer e incorporar em receitas. Blocos grandes e robustos dos doces também estão disponíveis para itens de mergulho, como maçãs, or para derreter em confecções como fondue. Depois de derreter caramelo em uma panela, ele também pode ser levemente resfriado antes de ser usado para superar outras sobremesas, como sorvete ou o popular creme mexicano conhecido como Flan.
Os doces de caramelo também podem ser comprados já tratados com outros componentes, como nozes ou chocolate misturado. Isso pode ser apreciado apenas como um deleite ou incorporado em receitas. Muitos doces diferentes apresentam um sabor de caramelo. Os doces de pralina cremosos, populares no sul dos Estados Unidos e na Europa, são compostos de açúcar caramelizado, geralmente na forma de um xarope e nozes. Os bares de nougat e outros doces baseados em Nougat também incorporam caramelo também.
doces quebradiços populares, como o amendoim quebradiço, são feitos com doces de caramelo. Uma das maneiras mais comuns de desfrutar de doces de caramelo é comê -lo em sua forma embrulhada individualmente. Caixas de chocolates e doces de chocolateÀs vezes, os bares podem conter centros de caramelo. Outros doces de caramelo ricos e mastigáveis são enrolados e cheios de outros recheios centrais saborosos, como framboesa ou creme de baunilha. Os doces de chocolate crocantes e crocantes são uma adição popular aos pratos de doces de muitas pessoas em casa.
Todas essas formas de caramelo também podem ser derretidas para fins culinários, se desejar. Os chefs geralmente incorporam doces de caramelo na cozinha de refeições requintadas. Uma sobremesa muito popular conhecida como crème brûlée, ou creme queimado, consiste em um doce creme de baunilha coberto com uma camada endurecida de caramelo frio. Bolos, receitas de Streusel e muitas outras delícias de carrinho de sobremesas saborosas também apresentam doces de caramelo. O doce também pode ser incorporado a bebidas com sabor alcoólica e não alcoólica, como coquetéis à base de café ou maçã martinis de caramelo.