Co je to karamelové bonbóny?

Ať už žvýkací nebo tvrdý, karamelový bonbón je oblíbený sladký pro mnoho různých lidí. Karamelové sladkosti se vyrábějí zahříváním různých druhů cukru, dokud nejsou zlatohnědé a „karamelizované“. Karamelové bonbóny si můžete užívat samostatně nebo používat v různých receptech, jako jsou karamelová jablka nebo pudinky.

Směs mléka nebo krému, cukru a másla je obecným receptem na měkké, žvýkací karamelové bonbóny. K vytvoření léčby lze použít mnoho odrůd cukru. Také známý jako krémový karamel nebo karamel mléka, může být ztuhnut nebo prodáván ve své husté, žvýkací formě. Většina bonbónů, které mají karamel, lze označit jako karamelové bonbóny.

V závislosti na jeho používání může karamelové bonbóny přicházet v celé řadě tvarů, velikostí a příchutí. Karamel používaný při pečení nebo jiných formách vaření se často prodává ve formě malých čtverců nebo tenkých listů, které se snadno zahřívají a začleňují do receptů. Velké, robustní bloky bonbónů jsou také k dispozici pro namočení předmětů, jako jsou jablka, OR pro tavení do cukrovinek, jako je fondue. Po tání karamelu na pánvi může být také mírně ochlazena, než se použije na vrchol dalších dezertů, jako je zmrzlina nebo populární mexický krém známý jako Flan.

Caramel Candy lze také zakoupit již ošetřené jinými komponenty, jako jsou ořechy nebo smíšená čokoláda. To se pak může těšit jako léčba samostatně nebo začleněná do receptů. Mnoho různých bonbónů má karamelovou chuť. Krémové pralinové bonbóny, oblíbené v jižních Spojených státech a Evropě, jsou tvořeny karamelizovaným cukrem, obvykle ve formě sirupu a ořechů. Chewy Nougat Bars a další bonbóny na bázi Nougat často zahrnují také karamel.

Populární křehké bonbóny, jako je arašídové křehké, jsou vyrobeny z karamelových bonbónů. Jedním z nejběžnějších způsobů, jak si užít karamelové bonbóny, je jíst ji ve své individuálně zabalené formě. Krabice čokolády a čokoládové bonbónyBary mohou někdy obsahovat karamelová centra. Další bohaté, žvýkací karamelové bonbóny jsou válcovány a naplněny dalšími chutnými středovými náplními, jako je malinový nebo vanilkový krém. Křupavé, tvrdé čokoládové bonbóny jsou populárním doplňkem cukrovinek mnoha lidí doma.

Všechny tyto formy karamelu mohou být také roztaveny pro kulinářské účely, pokud je to žádoucí. Kuchaři často začleňují karamelové bonbóny do dobré jídelny. Velmi populární dezert známý jako crème brûlée nebo spálený krém, sestává ze sladkého vanilkového pudinku zakončeného tvrzenou vrstvou studeného karamelu. Koláče, recepty na streusel a mnoho dalších chutných dezertních vozíků také obsahují karamelové bonbóny. Sweet může být také začleněn do alkoholických i nealkoholických nápojů, jako jsou koktejly na bázi kávy nebo karamel Apple Martinis.