Co je hrubko ostré?
Hruška Křesťána je pečený ovocný dezert, který má zálivu drobky nebo streuselu. Ostrý, známý jako „rozpadající se“ Brity, byl vynalezen v domácnosti druhé světové války. Často často neměli dostatek mouky, aby vyrobili celé koláče, a v důsledku toho se začali vyrovnat s tím, co měli. Výsledkem byl bezchybný ovocný koláč s použitím minimální mouky a dalších ingrediencí. Základy nezbytné pro výrobu ostrého jsou ovoce, mouka, cukr a máslo. Čerstvé hrušky vytvářejí nejlepší výsledky, zejména když jsou hrušky v sezóně. Nejjednodušší hruška Křesťána neobsahuje nic jiného než ovoce a poleva. Hrodí se vyrábí smícháním mouky, ovesů, cukru a másla a posypáním na horní část ovoce před pečením dezertů. Hrušková hrubka je pečena, dokud není ovoce horké a drobenka není zhnědlá a křupavá.
Neexistuje žádný správný nebo nesprávný způsob, jak vytvořit ostré; Je snadno přizpůsobitelný tak, aby vyhovoval osobním TASTES a preference. Cukr nebo med může být přidán k ovoci pro extra sladké křupavé; Může být také vyroben bez přidaného cukru. Hrodí je také vysoce přizpůsobivá, pokud zahrnuje mouku, cukr a zdroj tuku. Nejčastěji se používají hnědý cukr a oves. Do základní směsi lze přidat také jemně nasekané ořechy, vlašské ořechy, mandle nebo jiné ořechy.
Koření a koření mohou být přidány do směsi ovoce a polevy. Při výrobě hrušek se běžně používají skořice, koření a zázvor, ale lze také použít další koření v závislosti na individuálním vkusu. Mezi další typy ovocných lupínků patří ty, které jsou vyrobeny z jablek, broskví, rebarbory, třešní, ostružiny nebo borůvek, přičemž nejběžnější jsou Apple a Peach. Hruškové křehké lze vyrobit pouze s hruškami nebo s jinými ovocemi a bobulemi smíchanými.
Hruškový ostrý se tradičně podává horké a zbytky se podávají znovu zahřáté, studené nebo v ROOM teplota. Křupavý může být podáván samostatně, přelitý domácím nebo zakoupeným šlehačkou nebo pokrytý karamelovou omáčkou. Může být také podáván na vrcholu zmrzliny nebo pokapaný silnou smetanou nebo půl a polovinou. Tradičně se podává jako sladký dezert, hruška Křesťána také vytváří možnost zdravého ovocného snídaně, když je cukr snížen. Zbytky skladují dobře v chladničce a snadno se doplňují krabičky na obědové krabičky pro děti.