¿Qué es el ron de coco?
El ron de coco es una bebida alcohólica. Está compuesto de ron blanco con sabor a extracto de coco. El ron blanco tiene un color claro y transparente con una dulce dulzura y una composición ligera. A diferencia del ron oscuro, que envejece en un barril de roble carbonizado y, a veces, coloreado con caramelo para obtener un color oscuro, los rones blancos se envejecen en contenedores de metal o de roble liso para un resultado más claro. Muchos rones blancos están aromatizados con frutas u otros aromatizantes; Además del coco, algunos sabores de ron de luz populares son lima, piña, cereza, plátano, vainilla y café.
El ron de coco tiene el aroma distintivo de los cocos, y se usa en muchas bebidas mixtas y postres. Uno de los tipos más populares de postres de ron de coco es el pastel. Una forma sencilla de usar ron de coco en un pastel es usar el extremo de una cuchara de madera se puede usar para hacer agujeros en un pastel amarillo aún caliente del horno. Luego se puede verter una salsa de ron de azúcar morena y mantequilla sobre la parte superior para empaparse en el pastel.
Los pasteles al revés de la piña también pueden estar aromatizados con ron. El ron de coco se puede agregar a la salsa a base de azúcar morena con anillos de piña que aparecen en la parte superior cuando el pastel se hornea y se pone al revés en un plato para servir.
El ron con sabor a coco es una gran adición a los pasteles blancos porque no afectará el color del pastel. También se puede usar para dar sabor a glaseado junto con extractos de coco. Se puede agregar coco rallado en la parte superior del glaseado para obtener un sabor y textura adicionales.
Coquito , una popular bebida navideña en forma de huevo en Puerto Rico, se puede hacer con ron regular o de coco. Está aromatizado con crema de coco, leche, nuez moscada y canela. Los rums de coco también se pueden usar como una variación de las combinaciones habituales de ron oscuro y cola; Podrían mezclarse con refrescos que no son COLA para mantener el color de la luz. El ron de coco es una adición popular a los golpes a base de alcohol hechos con frutajugos como piña y mango. Los rones de coco también se usan como adiciones a la popular bebida con sabor a ron, piña y coco conocida como Piña Colada.
Los ronos ligeros como el ron de coco están especialmente asociados con Puerto Rico, mientras que se dice que las versiones más oscuras son del estilo jamaicano. El ron oscuro tiene un sabor más fuerte que los rums ligeros. Los rones tienen una base de jugo y melaza de caña de azúcar, y la mayoría de los ron tienen envejecimiento durante al menos un año.