ココナッツラムとは何ですか？

ココナッツラムはアルコール飲料です。ココナッツ抽出物で味付けされた白いラムで構成されています。ホワイトラムは、かすかな甘さと明るい体の構成を備えた明るい透明な色を持っています。焦げたオークの樽で熟成され、時には暗い色を得るためにキャラメルで色付けされたダークラムとは異なり、白いラムは、より明確な結果を得るために金属またはプレーンオーク容器のいずれかで熟成しています。多くの白いラム酒には、果物や他の香料が味付けされています。ココナッツに加えて、人気のあるライトラムのフレーバーは、ライム、パイナップル、チェリー、バナナ、バニラ、コーヒーです。

ココナッツラムには、ココナッツの明確な香りがあり、多くの混合ドリンクやデザートで使用されています。ココナッツラムデザートの最も人気のあるタイプの1つはケーキです。ケーキにココナッツラムを使用する簡単な方法の1つは、木製のスプーンの端を使用して、オーブンからまだ暖かい黄色のケーキの穴を作ることができることです。その後、ブラウンシュガーとバターラムソースを上に注ぎ、ケーキに浸すことができます。

パイナップルの逆さまのケーキもラム酒で味付けされるかもしれません。ココナッツラムは、パイナップルリングを備えたブラウンシュガーベースのソースに加えることができます。パイナップルリングは、ケーキが焼かれ、サービングプレートの上に逆さまになったときに上部に表示されます。

ココナッツ風味のラム酒は、ケーキの色に影響を与えないため、白いケーキに最適な追加です。また、ココナッツ抽出物と一緒に霜の風味を味わうためにも使用できます。シュレッドココナッツは、フロスティングの上に追加されて、余分な風味とテクスチャーを加えることができます。

プエルトリコで人気のエッグノッグのようなクリスマスドリンクである

コキトは、レギュラーまたはココナッツラムで作ることができます。ココナッツクリーム、ミルク、ナツメグ、シナモンが味付けされています。ココナッツラムは、通常のダークラムとコーラの組み合わせのバリエーションとしても使用できます。それらは、明るい色を維持するために、非コラのソフトドリンクと混ぜることができます。ココナッツラムは、果物で作られたアルコールベースのパンチに人気のある追加ですパイナップルやマンゴーなどのジュース。ココナッツラムは、人気のラム酒、パイナップル、およびピニャコラーダとして知られるココナッツ風味の飲み物への追加としても使用されます。

ココナッツラムなどの軽いラム酒は特にプエルトリコに関連していますが、暗いバージョンはジャマイカ様式のものと言われています。ダークラムは、ライトラムよりも強い味を持っています。ラム酒にはサトウキビジュースと糖蜜のベースがあり、ほとんどのラム酒は少なくとも1年熟成されています。