Wat is Coconut Rum?

Coconut Rum is een alcoholische drank. Het is samengesteld uit witte rum op smaak gebracht met kokosextract. Witte rum heeft een lichte, transparante kleur met een vage zoetheid en een lichte compositie. In tegenstelling tot donkere rum, die verouderd is in een verkoolde eiken vat en soms gekleurd met karamel om een ​​donkere kleur te krijgen, zijn witte rums verouderd in metalen of gewone eiken containers voor een duidelijker resultaat. Veel witte rums zijn op smaak gebracht met fruit of andere smaakstoffen; Naast kokosnoot zijn sommige populaire lichte rum -smaken kalk, ananas, kers, banaan, vanille en koffie.

Coconut Rum heeft het duidelijke aroma van kokosnoten en wordt gebruikt in veel gemengde dranken en desserts. Een van de meest populaire soorten kokosnoot rum desserts is cake. Een eenvoudige manier om kokosnoot rum in een cake te gebruiken, is door het uiteinde van een houten lepel te gebruiken, kan worden gebruikt om gaten in een gele cake te maken die nog warm van de oven warm is. Een bruine suiker- en boteraussaus kan vervolgens over de bovenkant worden gegoten om in de cake te genieten.

Panas ondersteboven taarten kunnen ook worden op smaak gebracht met rum. Kokosnoot rum kan worden toegevoegd aan de bruine suikergebaseerde saus met ananasringen die op de bovenkant verschijnen wanneer de cake wordt gebakken en op zijn kop op een serveerplaat wordt gedraaid.

Rum met kokossmaak is een geweldige toevoeging aan witte taarten omdat dit de kleur van de cake niet zal beïnvloeden. Het kan ook worden gebruikt om glazuur op smaak te brengen, samen met kokos -extracten. Geripte kokosnoot kan bovenop het glazuur worden toegevoegd voor extra smaak en textuur.

Coquito , een populair eierpapierachtig kerstdrankje in Puerto Rico, kan worden gemaakt met gewone of kokosnoot rum. Het is op smaak gebracht met kokosroom, melk, nootmuskaat en kaneel. Kokosnoot rum kan ook worden gebruikt als een variatie van de gebruikelijke donkere rum- en cola -combinaties; Ze kunnen worden gemengd met niet-cola frisdranken om de lichte kleur te behouden. Coconut Rum is een populaire toevoeging aan stoten op alcoholbasis gemaakt met fruitSappen zoals ananas en mango. Kokosnoot rum wordt ook gebruikt als toevoegingen aan de populaire rum, ananas en kokosnootmaakdrank bekend als een piña colada.

Lichte rum zoals kokosnoot rum worden vooral geassocieerd met Puerto Rico, terwijl donkere versies van de Jamaicaanse stijl zijn. Donkere rum heeft een sterkere smaak dan lichte rum. Rums hebben een suikerrietsap en melasse -basis, en de meeste rum is minstens een jaar verouderd.